关键词： 立体式生物净化系统   淡水养殖   垂直农业   尾水处理  

摘要： 立体式生物净化系统利用植物根系网吸收水中污染物、净化水质,是将垂直农业技术与淡水养殖尾水生物净化技术相融合的新型生态农业工程技术。立体式层间落水的设计可以实现跌水曝气,提高水体溶氧量。系统提高空间利用率,节能减排,可以同时生产水培蔬菜和鱼类两种无公害农产品,对淡水养殖实现绿色环保可持续发展具有重要积极意义。

关键词： 淡水养殖业   可持续发展   养殖风险   池塘水质   环境保护   养殖效果   水产动物   养殖效益  

摘要： 养鱼先养水,好水养好鱼。水体是水产动物生活、生存的重要环境条件,环境的好坏直接影响到鱼、虾类的生长、发育,所以说水质的好坏关系到养殖效益、养殖效果、养殖风险等各方面的因素。为了能获得良好的经济效益,并有利于环境保护,使淡水养殖业可持续发展,现就淡水养殖影响池塘水质的主要环境因子和管控作一个概述。

关键词： 淡水养殖   管理   产品质量  

摘要： 本文通过全面研究创新技术管理,力图为推动淡水养殖业的技术进步、提高经济效益和促进可持续发展提供理论指导和实际支持,使其在全球食品生产体系中发挥更为重要的作用。

关键词： 淡水养殖   投喂量   草鱼养殖  

摘要： 草鱼是我国淡水养殖中产量最大的品种。根据《2023年中国渔业统计年鉴》统计,2022年全国草鱼产量为590.48万t,其中湖北地区产量就近91万t。武汉新洲、潜江、荆州、鄂州、仙桃等地都是湖北传统草鱼养殖地区。但是自2021年初起,草鱼随着塘租、人工、饲料等成本的上升,养殖红利逐渐消散,鱼价持续处于低位,且低迷行情一直未能有明显改善。因此草鱼养殖户信心受损,养殖热情不高,倾向于使用低档料,降低投喂量。

关键词： 新时期   绿色生态   养殖技术   淡水养殖  

摘要： 在淡水养殖行业引入绿色生态养殖技术,可以显著提高淡水产品的质量和产量,为养殖户带来更高的经济效益,同时满足人们对淡水产品的绿色、营养需求。根据目前我国淡水养殖行业的发展情况,需要加强对绿色生态养殖技术的研究与应用,以此获得更高的效益。为此,重点探讨了我国淡水养殖行业的发展现状,并指出了绿色生态养殖技术的实际应用要点,提出绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用措施。

关键词： 生态净养   鱼肉品质   评价指标   流水   禁食   土腥味  

摘要： 近年来,全球水产养殖业快速发展,淡水养殖产品已逐渐成为人类饮食重要的动物蛋白来源,目前我国淡水鱼养殖产量占世界淡水鱼养殖总产量的52.65%,是全球淡水鱼主要生产国家[1-2]。纵观我国淡水养殖技术的发展历程,养殖模式从自给自足的传统粗放式池塘养殖演化为如今的高密度集约化池塘养殖,一定程度上满足了人们对水产品的消费需求,但水产养殖的高产量并未带来水产养殖业的高质量发展,养殖水产品面临着肉质松散、土腥味较重等问题[3-4]。调查结果显示,消费者在选购鲜活鱼产品的过程中,通常重点考量鱼的营养及味道,二者占比分别为28.14%和27.75%[5]。因此,去除水产品土腥味、改善肌肉品质已成为水产养殖业亟需解决的问题。

关键词： 固相萃取法   气相色谱质谱法   养殖水   三嗪类农药  

摘要： 建立了固相萃取法-气相色谱质谱法测定淡水养殖水体中扑灭津、阿特拉津、西玛津、环草津和特丁津残留的检测方法。5种三嗪类农药在4.00~160μg·L^(-1)浓度范围内线性相关系数均大于0.998,检出限为0.024~0.040μg·L^(-1),低、中、高3种不同浓度加标回收率为87.4%~104.7%。本方法操作简便,灵敏度高,测试准确,可用于淡水养殖用水中三嗪类农药残留的检测分析。

关键词： 淡水养殖池塘   涡度相关法   CO_(2)通量   多时间尺度   影响因子  

摘要： 为探讨淡水养殖CO_(2)通量的多时间尺度变化特征及其影响因子,本研究以我国长江三角洲区域典型淡水养殖池塘为研究对象,基于涡度相关法(Eddy covariance,EC)测定的2016—2021年高频连续CO_(2)通量数据,对CO_(2)通量的多时间尺度变化特征及其环境、人为影响要素进行分析。结果表明:养殖池塘CO_(2)通量(以C计)存在明显的日变化、季节变化和年际变化特征,其年尺度交换量的变化范围为-671~1005 kg·hm^(-2)·a^(-1),年均值为(-74±688)kg·hm^(-2)·a^(-1),表现为CO_(2)的弱汇。CO_(2)通量在不同时间尺度的主控因子存在明显差异,其中在0.5 h尺度上,太阳辐射和气温分别是白天和夜晚CO_(2)通量的主要影响因子;日尺度和月尺度的CO_(2)通量则分别受太阳辐射和归一化植被指数(NDVI)调控,且CO_(2)通量与上述要素均呈显著负相关;年际尺度上,养殖池塘CO_(2)通量受饲料投入量与NDVI的共同作用,二者建立的回归方程可以解释64%的CO_(2)年总通量变化,其中CO_(2)排放量随饲料投入量的增加呈线性增加(R2=0.55,P<0.05)。根据本研究结果,建议在未来可将提高饲料利用率作为控制养殖水体温室气体排放、改善水体生态环境、实现水产养殖业可持续发展的重要途径。

摘要： 南美白对虾具备肉质细腻、口感松软、滋味鲜美等特点,因此受到了人们的一致好评.为满足国家发展需求,加快经济增长速度,我国关于南美白对虾的饲养量呈逐年递增的趋势.

关键词： 淡水   绿色生态   养殖技术  

摘要： 近年来,随着人口增长和人们生活水平的提高,淡水养殖业在我国快速发展,也在发展中取得了一定的经济效益.水产品是最为优质的动物蛋白来源,深受人民群众喜爱,消费需求的刚性增长,为水产养殖业的发展奠定了一定的基础.在人们的环保意识和对食品安全要求提高的背景下,绿色生态养殖技术备受关注并被广泛应用,在淡水养殖业中,绿色生态养殖体系的不断健全,各项技术的不断提升,采用绿色生态的淡水养殖新技术,是大力发展高水平的水产养殖,推动渔业三产融合发展,强化全产业链,拓宽农民增收致富的新渠道.