关键词： 绿色生态养殖   淡水养殖   应用  

摘要： 本文首先分析了绿色生态养殖技术,接着从选择合适的环境、选择合适的养殖种类与菌种、对水质进行有效的调节、合理运用养殖饲料等方面提出了绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用。

关键词： 现代渔业   池塘养鱼   淡水渔业   淡水养殖   水产养殖业   绿色环保   淡水鱼   新技术的应用  

摘要： 淡水池塘养鱼高产新技术具有产量高、绿色环保的特点,随着市场对淡水鱼的需求量不断提升,人民对水产品品质的更高要求,淡水产品养殖业对淡水鱼的产量与品质都有更高的要求,必须加以重视.淡水池塘养鱼可以实现高效率养殖,同时也可以减少对水环境的污染,该模式是我国淡水渔业的主要发展方向.为了实现淡水池塘养鱼提升产量和利润的目标,让水产养殖业得到进一步的健康发展,在养殖工作中,要注重池塘养鱼高产新技术的应用和现代渔业的发展方向,下面就来具体阐述一下应用淡水池塘养鱼高产新技术时需要注意的技术要点,特别涉及对湖南地区的淡水养殖.

关键词： 生态养殖技术   淡水养殖   应用   水产品产量   生活品质   水产养殖业   绿色水产品   可持续发展  

摘要： 水产业可以为人们提供大量的水产品,水产品数量的增加,可以丰富国民的饮食内容,进而提升国民的生活品质.为了更好的提升水产品产量和品质,近年来在我国水产养殖业中应用了一种绿色生态养殖技术,其是通过模拟水产生物的生活环境来促进水产生物的生长,有利于提高水产品的产量,提升水产品的品质.这样不仅满足了人们对绿色水产品的需求,也能为养殖户创造更高的收益,有利于促进水产养殖行业的可持续发展.

关键词： 淡水养殖鱼肉   指纹图谱   气相色谱-离子迁移谱   超快速气相电子鼻   代谢组学  

摘要： 在我国,每年约有3000多种鱼类被消耗,淡水鱼是有大市场且有价值的食物。与海鱼相比,淡水鱼鱼刺较多,但是它低廉的价格和相同的营养价值赢得了大多数人的青睐。我国目前对淡水鱼的风味研究较为单一,对于风味研究的方法和评价手段比较局限,本文从指纹图谱切入,研究我国大宗淡水鱼的气味物质,并探索新兴的研究方法(如气相色谱-离子迁移谱、超快速气相电子鼻、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱和高效液相色谱-串联质谱),为后续提供新的思路。指纹图谱技术是将样品经过适当地处理之后,采用一定的分析方法,得到能够表征其特性的色谱图、光谱图或其它的图谱数据,是一种能够体现样品综合特征的技术手段。本文通过指纹图谱技术,包括气味指纹图谱和质谱指纹图谱对我国18种淡水养殖鱼肉及三种养殖河鲀的鱼汤进行了分析,结果如下:(1)利用电子鼻、感官评价和固相微萃取-气相色谱-质谱方法对我国大宗淡水养殖的18种生鲜鱼肉和熟制鱼肉的挥发性物质建立了指纹图谱。生鲜草鱼(编号050)和生鲜鲶鱼(编号120)中提供鱼肉气味的醛类和醇类组成相似,气味接近,鱼腥味和土腥味都相对较重;生鲜鲫鱼(060)气味可能因4-甲基-5-癸醇、(Z)-3-壬烯-1-醇、氨基二硫代甲酸-二乙基甲酯、3-羟基-2-丁酮和二甲醚这五种物质不同于其他鱼肉;熟制鲈鱼(031)、熟制草鱼(051)、熟制乌鳢(091)的醛类和醇类相对丰富,其气味轮廓相似;熟制黄鳝(071)和熟制泥鳅(081)的醛类及醇类物质均相对较少,烃类物质较多,主要以令人不愉快的味为主。提供生鱼肉的果香、花香的酯类物质经加热过后种类会有所减少,熟肉中的烃类反而增多,可能是酯类物质加热分解成部分烃类。(2)开发气相色谱-离子迁移谱和超快速气相电子鼻的新型手段对4种生鲜鱼肉和熟制鱼肉的挥发性物质建立指纹图谱。结果表明:这两种技术均可以快速区分不同的样品并建立指纹。气相色谱-离子迁移谱和超快速气相色谱电子鼻具有响应快,灵敏度高,定性准确的优点。(3)开发新的鱼肉质谱指纹图谱数据库研究手段,基于代谢组学方法,建立3种河豚鱼汤的质谱指纹图谱。结果表明:在短时间内可以完成鱼汤的MALDI-MS检测,然后进行鱼汤样品鉴定的多元统计分析。基于PCA和PLS-DA模型指示的独特MS信号的信息,通过HPLC-MS进一步鉴定河豚鱼汤中的化合物。有望将所开发的方法应用于食品的指纹图谱构建,以防检测真伪。

关键词： 生态养殖技术   淡水养殖   应用   养殖业发展   绿色食品   水产养殖   生态系统   模拟自然  

摘要： 随着经济的快速发展,人们越来越喜欢绿色食品.在淡水的水产养殖中,需要采用绿色、无公害的生态养殖技术,为人们提供健康的水产品.在养殖技术上,可以进行模拟自然的生态系统,达到绿色生态养殖的目的.通过本文的分析,能够明确目前淡水养殖的发展现状,同时笔者给出了绿色生态养殖技术的应用措施,希望能够对养殖业发展起到一定的帮助作用.

关键词： 合理化建议   水产生物   水产养殖业   污染防治措施   区域水环境   造成的影响   水产养殖产品   有效处置  

摘要： 随着人们生活水平的日益提升,对水产养殖产品的需求量也逐渐加大,水产养殖业得到大力发展.然而在养殖中,因为没有有效处置药品、饲料以及水产生物的排泄物等,造成其在水体中残留,给水体带来一定影响.另外,管理上的不合理,也会一定程度影响水质.鉴于此,本文重点阐述了养殖排放水体对区域水环境造成的影响,并针对这些问题,给出了淡水养殖排放水体污染防治措施的合理化建议,希望对相关人员工作的开展起到一定指导作用.

关键词： 淡水养殖   质量监控   水产品质量   重金属污染   水质环境   松花江  

摘要： 在我国,人们生活水平提升,对于高营养价值的水产品需求逐渐提升,淡水养殖技术的迅速发展,共同推动了淡水养殖产业的发展和进步。为了更好的发展淡水养殖业,满足社会公民的需要,水产品质量问题成为养殖行业关注的最核心的问题。一、展开淡水养殖水产品质量监控的重要意义从二十世纪以来,我国淡水养殖技术的快速发展极大地推动了淡水养殖业的进步,让我国淡水养殖产业出现了单产的快速增长,总产量出现了极大的增加,产业养殖种类也出现了极大

关键词： 绿色生态养殖技术   淡水养殖   应用研究  

摘要： 随着近些年来我国经济的快速发展,人民生活水平得到很大提高.对于各种水产品的需求量也得到极大的提升.但是,食品安全问题作为近些年来的社会焦点问题,在很大程度上引起了人们的关注.绿色养殖技术由于可以有效的提升水产品的安全性,在近些年的养殖过程中受到了人们的关注.本文将就绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用情况进行研究.

关键词： 珍珠养殖   zhen zhu yang zhi   淡水养殖   研究   浙江省  

ISBN: (纸本)9787109256910

关键词： 淡水养殖业   技术发展现状   水资源条件   可持续发展   产品种类   营养价值   新兴产业   水产养殖  

摘要： 水产品种类丰富,营养价值高,是很多人的家常食物之一,尤其是在水资源条件较好的地区,水产养殖是一个新兴产业,发展迅速,给本地群众带来了较高的经济收益。以沱湖为例,沱湖的水域条件较好,拥有繁茂的水草、丰富的浮游生物、清冽的湖水,这块生态宝地成为安徽北部最大的商品蟹生产基地,螃蟹养殖面积和产量均居皖北首位,每年的产量可以达到250 吨,销往全国各地。沱湖地区具有发展淡水养殖业的优势,随着本地产业不断调整,在淡水养殖过程中,技术水平也有所提高,但依旧还面临着一些问题,对淡水养殖业的发展产生阻碍。对此,要积极加强对淡水养殖业的规划,解决各类问题,促进淡水养殖行业实现可持续发展。