关键词： 淡水养殖   水产学会   呼和浩特   学术年会   内蒙古   中国   海洋大学  

摘要： 由中国水产学会、上海海洋大学主办,中国水产学会淡水养殖分会承办的2018年中国水产学会淡水养殖分会学术年会在美丽的内蒙古呼和浩特召开,本次会议主题是科技助推淡水养殖转型升级。

关键词： 青虾   太湖   淡水养殖   生产需求   供不应求   新品种   虾蟹类   国内外  

摘要： 青虾俗称河虾，是我国重要的淡水养殖虾类。2009年，国内外首个淡水虾蟹类新品种——杂交青虾“太湖1号”诞生，但其繁育规模仍受到制约，导致其亲本和苗种难以满足生产需求，屡屡供不应求。

关键词： 淡水养殖鱼类   遗传育种   现状   展望  

摘要： 目前,我国的经济在高速的发展,社会在不断的进步,我国的淡水养殖鱼的人工繁殖研究成功,让我国淡水养殖彻底解决了鱼苗供应问题,使我国淡水养殖鱼类的繁殖生理学具有良好的研究基础。由于历史原因,我国的淡水养殖曾一度遭到破坏,为了重振我国淡水养殖业,国家必须给予淡水养殖更多的重视,探索出一条更适合现状的发展道路。笔者对我国如今淡水养殖鱼类的现状进行了分析,并做出未来的展望。

关键词： 淡水养殖鱼类   疾病   治疗方法  

摘要： 现如今,我国的经济在高速的发展,社会在快速的进步,随着养殖业的不断发展,水产养殖在给广大养殖户带来较大经济效益的同时,出现的各种流行疾病也给养殖业带来了不小的冲击。笔者从事鱼病防治多年,积累了一定的经验,以下重点分析几种淡水养殖鱼类中较为流行的病害,并提出防治措施。

关键词： 技术   鳜鱼   池养   池塘养殖模式   淡水养殖  

摘要： 近年来,鳜鱼是内陆淡水养殖的热门品种之一,其池塘养殖模式有多种,现将其技术要点总结如下.

关键词： 硬头鳟   半咸水   淡水   肌肉营养成分  

摘要： 为了探讨同一养殖品种在不同养殖环境下其营养成分的差异,从而为消费者或后续的加工开发提供思路,将半咸水、淡水养殖的硬头鳟[Oncorhynchus mykiss,体质量为122.78±3.87)g]肌肉营养成分进行了测定、分析和比较:半咸水养殖的硬头鳟肌肉中,水分含量较淡水养殖的高,但粗脂肪含量明显较淡水养殖的低(P<0.05),粗蛋白和灰分含量差异不显著;无机盐及微量元素方面,半咸水养殖硬头鳟的钙离子含量显著高于淡水养殖的硬头鳟(P<0.05),其余各离子含量差异不显著;半咸水、淡水养殖的硬头鳟肌肉中均含18种氨基酸,且在氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量、鲜味氨基酸总量及半必须氨基酸总量上均无显著差异(P>0.05);半咸水和淡水养殖硬头鳟肌肉中测得主要脂肪酸种类分别为15种和22种,分别占脂肪酸总量的89.00%和91.02%,半咸水养殖硬头鳟的脂肪酸种类数量、脂肪酸含量均远低于淡水养殖的硬头鳟(P<0.05);淡水养殖硬头鳟的ω6/ω3为0.2,半咸水硬头鳟ω6/ω3为0.24,与其它鱼类的ω6/ω3的比例相符合。结果表明:同一种鱼类,由于养殖环境的差异,其水分、粗脂肪及无机盐甚至脂肪酸的种类和含量均会有很大的差别。

关键词： 淡水鱼   凡纳滨对虾   中华绒螯蟹   氮   磷  

摘要： 为查明上海市淡水养殖水体中氮、磷分布现状,选取上海市典型的淡水养殖场进行引水和池塘水质监测。结果表明,上海市淡水养殖水体中总氮、总磷年均质量浓度分别为2.53 mg/L和0.294mg/L;引水和池塘水体中总氮平均质量浓度无显著差异(P>0.05),池塘水中总磷平均质量浓度为0.370mg/L,显著高于引水;不同养殖品种池塘中氮、磷年均质量浓度有所差异,淡水鱼塘中总氮、总磷平均质量浓度最高,凡纳滨对虾塘次之,中华绒螯蟹塘最低;养殖生产使池塘水体中有机态氮、磷在总氮和总磷中的占比以及氨氮在无机氮中的占比较引水均有所增加;引水中总氮在春、冬季含量相对较高,总磷在夏、冬季含量较高。养殖过程中淡水鱼塘中氮、磷含量因有机质的累积在秋季养殖后期较高;凡纳滨对虾塘中氮、磷含量在5月养殖初期相对较高;中华绒螯蟹塘内氮含量因水草的净化作用随养殖进程逐渐降低;70%以上的引水样品水质综合污染指数高于1.0,淡水养殖的引水质量不容乐观。整体上,淡水鱼的养殖显著增加了水体的综合污染程度(P<0.05),凡纳滨对虾和中华绒螯蟹的养殖对水体综合污染程度影响不显著(P>0.05)。

关键词： 总氮(TN)   紫外-可见分光光度计   Multi   N/C2100S分析仪   淡水养殖池塘   自然水域  

摘要： 应用Multi N/C2100S分析仪与紫外-可见分光光度计对1个有证标准样品和6个实际水样总氮含量进行对比实验,予以验证。结果表明:两种仪器对已知浓度的有证标准样品测得的平均值接近真值,RSD<1%、相对误差<5%,结果准确度和精密度无显著差异。Multi N/C2100S分析仪可以高效、快速批量测定。5个月中4次监测6个实际水样总氮含量的结果为:白鱼泡水体中TN含量无显著变化;宾县1~#和3~#池塘水体含量逐月升高;5月稻田TN含量明显偏高,可能是水稻生长施肥所致;7月松花江水样TN含量高于其他月份,可能受养殖密度、模式、天气、投饵量、施肥量及周边农作物施药量的影响。

关键词： 淡水养殖   养殖技术   品种   北方湖泊  

摘要： 目前,我国北方淡水养殖业发展取得了很大进步,但与此同时仍然存在一些不容忽视的问题,制约着其发展。基于此,本文对岱海等北方内陆湖泊的淡水养殖现状和发展对策进行探究,以期有助于促进我国北方淡水养殖业的发展。

关键词： 家鱼   西湖   淡水养殖   生长速度   醋   草鱼   水草  

摘要： 草鱼是我国人工淡水养殖的四大家鱼之一，它喜欢居于水域的中下层，或是近岸水草丰茂的区域，是典型的食草性鱼类。草鱼性情活跃，游泳迅速，并具有生长速度快，肉质鲜美的特点，因而备受人们的欢迎。