关键词： 淡水养殖   交通运输   疫情防控   生产管理工作   养殖密度   有效防控   虹鳟鱼   大宗淡水鱼  

摘要： 近期,受新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间交通运输管控、市场关闭等因素影响,河北省淡水养殖虹鳟鱼、鲟鱼、罗非鱼及部分越冬鲤鱼、草鱼等大宗淡水鱼滞销压塘,部分养殖品种养殖密度增加,病害防控难度加大。为做好新冠疫情期间渔业生产管理工作,有效防控病害发生,减少养殖损失,特提出以下指导意见。

关键词： 国内统一刊号   捕捞技术   无公害养殖   淡水养殖   增殖放流   海洋与渔业   保鲜加工   邮发代号  

摘要： 《齐鲁渔业》1984年创刊,为海洋与渔业科技期刊,邮发代号24-78,国际国内统一刊号:ISSN1001-151X CN37-1017/s。办刊宗旨:面向科技,面向生产,面向海洋与水产养殖及渔船民。携手海洋与渔业界同仁共筑致富金桥。主要内容:专家讲座、名特水产、无公害养殖、海淡水养殖、苗种培育、病害防治、饲料肥料、捕捞技术、保鲜加工、渔船渔机、资源环境、增殖放流、海洋经济、海洋文化、行业动态等。

关键词： 淡水养殖   水环境   改善方法  

摘要： 随着集约化淡水养殖迅速发展,诱饵及排泄物不断积累,逐渐影响了淡水养殖的水环境,亟须采取改善措施。本文总结了改善淡水养殖水环境的具体方法,包括物理方法、化学方法和生物方法,以期为促进渔业良好发展、改善水环境提供参考。

关键词： 腐植酸饵料添加剂   微生物制剂   南美白对虾   工厂化淡水养殖  

摘要： 通过30天标苗期试验和30天养成期试验,研究腐植酸饵料添加剂对南美白对虾的影响,以单独使用腐植酸饵料添加剂,不同使用量腐植酸添加剂(0、5、10 mg/m^3)和微生物制剂(枯草芽孢杆菌1 mg/m^3、嗜酸乳杆菌1 mg/m^3、海洋红酵母1 mg/m^3、光合细菌2 mg/m^3)配施为4个试验组,以不使用腐植酸饵料添加剂和微生物制剂为对照组。经过标苗期30天试验,结果表明:试验组与对照组相比,南美白对虾成活率提高3.50%~9.00%,日增重提高0.125~0.190 kg/36 m^3,区组间试验增重率5.68%~10.69%,饵料系数降低0.020~0.030。经过养成期30天的试验,结果表明:试验组与对照组相比,南美白对虾成活率提高2.00%~8.00%,日增重提高0.669~1.138 kg/36 m^3,区组间试验增重率8.26%~14.06%,饵料系数降低0.057~0.086;氨态氮降低0.001~0.030 mg/L,亚硝酸盐降低0.016~0.026 mg/L,且pH值趋于稳定,体色和虾壳质量俱佳,从而达到南美白对虾工厂化淡水养殖的目的。

关键词： 水产品总产量   水产品产量   淡水养殖   渔政管理   膳食结构   水产养殖   意义与作用  

摘要： 据农业部渔业渔政管理局编制的《2017年中国渔业统计年鉴》显示,2016年全国水产养殖总面积达8 346.34千公顷,其中淡水养殖面积6179.62千公顷,占全国水产养殖总面积的74.04%。全国水产品总产量6901.25万吨,其中淡水养殖产量3179.26万吨,占全国水产品总产量的46.07%。由此可见,如何搞好淡水养殖对增加水产品产量,提高人们的生活质量,改善人们的膳食结构有着十分重要的意义与作用。

关键词： 淡水养殖   发展   措施  

摘要： 目前国内淡水化养殖主要是利用琥湖泊、稻田池塘等现有淡水资源养殖,养殖品种也繁多起来。而随着淡水养殖的规模不断扩大,在这过程中也暴露出一些问题。该文主要论述淡水养殖存在的问题,并提出相应的措施。

关键词： 空间集聚特征   基尼系数   长三角  

摘要： 运用区位基尼系数,对长三角地区(上海市、江苏省、浙江省)1999-2018年淡水养殖业的空间集聚特征进行研究分析,通过分析数据探讨该地区淡水养殖业空间集聚的影响因素。为长三角地区淡水养殖业的发展提供参考。

关键词： 重金属   水产品   安全性评价   博罗县  

摘要： 为初步了解博罗县主要养殖水产品重金属污染现状及摄入风险,该研究采集了该地区各镇主要养殖鱼类,采用原子吸收分光光度法检测肌肉中Cr、Cu、Pb、Zn和Cd等5种重金属含量,并采用单因子污染指数、食用安全性评价其污染程度及安全性。结果表明,目前博罗县养殖水产品5种重金属含量均在限值范围内,均未受到严重的重金属污染;水产品中5种重金属的平均含量Zn>Cu>Pb>Cr>Cd,但均未检测出有超标样品;Pi结果显示,博罗部分地区水产品Pb的Pi值已达到轻污染水平;食用安全性结果显示,博罗县水产品5种重金属摄入量均未超过PTWI值。总体而言,博罗县养殖水产品重金属的食用安全性是安全的。

关键词： 淡水养殖鱼   疾病   防治  

摘要： 伴随鱼类淡水养殖业的迅速发展,各种疾病频发,严重影响着鱼类淡水养殖业的发展.所以,养殖户需要充分掌握淡水养殖鱼类常见疾病的根本成因,才可做到"对症下药",即确保产量又确保质量.基于此,本文就淡水养殖鱼类常见疾病及其防治对策进行深入地分析.

关键词： 无公害   淡水养殖   病害防治  

摘要： 淡水养殖的产品是我国目前国民营养物质摄入均衡的主要饮食产物之一，对保障国民健康生活起到非常关键的作用。由于水产品因为生长环境的特殊性，很容易受到各类人为和生态活动的影响，造成其本身的元素和物质含量发生改变，而如果这种影响是由养殖肥料滥用，水污染等负面行为引起的，就很容易引发重金属、磷元素含量超标，威胁食用人员人身健康的情况发生。而很多水产养殖产品都处在整个食品加工链的前端，一旦质量出现问题，就可能引发大规模的食品安全危机。为此，以追求无毒无污染，绿色生长的无公害养殖已经成为当前淡水养殖主流方向。