关键词： 淡水鱼   保鲜加工   淡水养殖   起步   产量   加工现状   水产业   发展对策   措施   领导  

摘要： 在水产业中，淡水鱼保鲜、加工是一个薄弱环节，随着我国淡水养殖产量的不断增长，这一问题更为突出。现已引起各地、各级领导的重视，并开始起步，但如何搞法，尚未走出一条路子。本文分析淡水鱼保鲜、加工现状，并提出八·五期间的发展对策与措施，希望对读者有所启示。

关键词： 罗非鱼   鱼塘   捕捞   成鱼养殖   耐寒性   单养   淡水养殖   总产量   经济损失   对象  

摘要： 罗非鱼类已成为我县淡水养殖的主要对象之一，其产量占全县总产量的1／3强。由于罗非鱼的耐寒性差，水温降至10℃以下即出现死亡，如果在寒潮到来之前不及时捕捞，往往会造成很大的经济损失。所以，在我县一般单养罗非鱼的鱼塘，在当年的11月底或12月初都要捕捞完毕，

关键词： 鱼类   暴发性   流行病   上海   淡水养殖  

关键词： 水产养殖   农业经济  

关键词： 水产养殖   病害   中国   综述  

关键词： 鱼类   养殖   淡水养殖  

摘要： 二、集约化养鱼 集约化养鱼称小面积精养,亦称工业化养鱼、工厂化养鱼、高密度养鱼。国外60年代初就兴起,发展速度较快,现已普及到第三世界。 1.普通流水式养鱼 流水式养鱼是用大量流水不断流入小面积鱼池的一种养鱼方式,水不回收,主要水源是河水、泉水、地下水等天然水源。

关键词： 淡水养殖   平谷县   高级研修班   举办   北京  

摘要： 北京市第二期淡水养殖高级研修班，1991年9月7日——12日在平谷县举办。出席研修班的有40多人。

关键词： 水产学会   中国   成立大会   北京市水产总公司   农场   饭店   负责人   鱼病防治   淡水养殖   病害防治  

摘要： 一九九一年六月，北京水产学会在万泉饭店举行北京市鱼、虾，贝、藻病害防治网络成立大会。农场局、淡水养殖公司，及京郊通县，顺义，朝阳、平谷、海淀、丰台、大兴、怀柔、门头沟等十几个单位的负责人共70余人参加会议。中国水产学会、北京市水产总公司领导同志到会祝贺，并就网络成立后的工作做了重要指示。

关键词： 中国   淡水养殖   发展  

摘要： 我国淡水养殖很发达,尤以池塘养鱼占十分重要地位。淡水养殖无论在养殖面积和总产量均居世界首位。作者扼要地总结我国淡水养鱼技术的理论研究的主要成果,对淡水养殖的前景作了预测和展望。

关键词： 鱼类   养殖   淡水养殖  

摘要： 目前世界水产品总产量约1亿吨,而世界水产养殖产量仅1500万吨,其中淡水养殖产量约占一半。世界淡水养殖产量的80％以上集中在亚洲各国,主要是中国,我国淡水养殖产量为400多万吨,约占世界淡水养殖产量的60％。 淡水养殖的经营方式主要有两种,即粗放养殖和精养。粗放养殖用于江河、湖泊、水库等大水面,亦称大水面增养殖。本文主要介绍国外的精养方式。