关键词： 养殖技术   条纹鲈   生物学特性   人工配合饲料   生长水温   生长速度   营养丰富   商品价值   淡水养殖   河流域  

摘要： 条纹鲈(Morone saxatitis)又称银花鱼,原产于美国密西西比河流域.条纹鲈个体大,体色鲜艳,适温范围广(2℃～36℃),最佳生长水温20℃～29℃;广盐性,生长速度快,当年可养成,抗病力强,养殖成本低;食性杂(偏肉食),经驯化可完全摄食人工配合饲料.肉质嫩滑,无肌间刺,口感极佳,营养丰富.商品价值高,已成为国内淡水养殖的重要对象.

关键词： 洞庭水殖   自主创新   淡水养殖   淡水产品   食品加工   环洞庭湖区   资源优势   一体两翼   养殖水面   现代农业   生物制药   上市公司   基地建设   产业格局   投资   湖南   股份   辅业   繁育  

摘要： 湖南洞庭水殖股份有限公司是一家以淡水养殖、加工为主业的现代农业上市公司.自2000年6月上市以来,公司充分利用环洞庭湖区得天独厚的水资源优势,先后投资4亿多元,致力于常规淡水产品和名、优、特、新水产品的引进、繁育、养殖、基地建设和加工.目前,公司拥有养殖水面41.3万亩,形成了以淡水养殖为主业、生物制药和食品加工为辅业的"一体两翼"产业格局.

关键词： 南美白对虾   无公害化   淡水   养殖环境生态   水域生态环境   标准化生产   微生态制剂   市场竞争力   养殖技术   生态养殖   生产过程   商品   海水养殖   产品   土腥味   清洁化   景观化   鲜度   人工   品质  

摘要： 　　在淡水中常规生产出来的商品虾带有较重的土腥味,口味和鲜度均劣于海水养殖个体.为了克服此弊端,我们采取了以人工改变养殖水域生态环境的方式来加以调节,如使用微生态制剂和提倡生态养殖等,提高商品虾的品质.推行南美白对虾无公害淡水养殖技术,进行标准化生产,提高产品市场竞争力,达到了生产过程清洁化、养殖环境生态景观化和南美白对虾产品无公害化的目标.……

关键词： 拉曼光谱   珍珠   聚乙炔类物质   类胡萝卜素  

摘要： 采用3个不同的激发波长λ=514,633和785nm对淡水养殖珍珠进行了较为系统的原位拉曼光谱研究,且与相同条件下测定的苹果蜗牛卵壳拉曼光谱进行对比,结果表明:(1)珍珠中所探测到的有机物拉曼峰频率色散明显,推测为聚乙炔类物质,而非前人所认为的类胡萝卜素;(2)苹果蜗牛卵壳中有机物为典型的类胡萝卜素,当λ变化时其拉曼峰基本无频率色散现象;(3)根据拉曼峰位置推测珍珠中聚乙炔类物质共轭CC双键的数目约为10和16,蜗牛卵壳中类胡萝卜素的共轭CC双键的数目约为13。

关键词： 淡水养殖鱼类   细菌性鳃病   防治   诊断   气体交换   呼吸运动   寄生虫性   自身调节   二氧化碳   生命活动  

摘要： 鱼生活在水中，靠鳃吸入水中的溶解氧，水中存在的病原体很容易感染到鳃上。鳃的发病率很高。当鱼鳃患病影响鱼类的正常呼吸，鱼体会通过自身调节提高呼吸运动节律来弥补病鳃气体交换的不足，当鳃的气体的交换量（即呼出二氧化碳，吸收水中氧气）降低到不能维持最低生命活动需要时。鱼类就会发生窒息死亡，因此有“养鱼先养水，治病先治鳃”之说。防治鱼类鳃器官的常见病多发病十分重要。鱼类鳃病，按其致病病原体可分为细菌性鳃病、真菌性烂鳃病（又称鳃霉病）、寄生虫性鳃病三大类，其中寄生虫又分为原虫、蠕虫、甲壳动物及软体动物等。

关键词： 水产原种场   国家级   天津市   梭鱼   资格   水产技术推广   经济鱼类   淡水养殖   验收工作   考核评估  

摘要： 本刊讯：梭鱼Liza haematocheila（TemmincketSchlegel）是我国成淡水养殖的重要经济鱼类。去年10月16日，受农业部渔业局委托，全国水产技术推广总站组织全国有关专家对天津市梭鱼原种场进行了国家级水产原种场资格验收工作。经过专家综合考核评估，经全体专家投票，以平均87．6分的成绩通过了国家级水产原种场资格验收，成为天津市第一个国家级水产原种场。专家建议要充分保护好国家级梭鱼原种场，

关键词： 纯淡水养殖   牙鲆   美国佛罗里达州   地下   养殖鱼类   营养丰富   抗逆能力   名贵品种   南方鲆   大西洋  

摘要： 墨斑牙鲆又称大西洋墨斑牙鲆和南方鲆，原产于美国，分布于大西洋的美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥沿海。同时南方鲆又是世界上文明的高档养殖鱼类，其肉质细嫩，营养丰富．具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强、耐低氧、易运输等特点，是一个推广前景非常好的名贵品种。

关键词： 巴西鲷   养殖技术   小口脂鲤   生长速度   淡水养殖   经济价值   养殖鱼类   适应性   新品种   抗病力  

摘要： 巴西鲷学名小口脂鲤，属鲤科，脂鲤属，是我国从巴西引进的一个淡水养殖新品种其适应性强．生长速度快．食性广泛，抗病力强．易起捕，肉质细嫩，经济价值高，为一般养殖鱼类价格的2～3倍，具有很大的推广前景．

关键词： 淡水养殖品种   市场前景   经济效益   市场需要   发展潜力   高品质   养殖户  

摘要： 综观2005年市场需要及其价格情况，在新的一年里发展淡水养殖品种需要着眼于市场和卖价，以便获取较好的经济效益。根据以市场为中心、提高经济效益的发展方向，以及提高品质、口感改进及规格适度的要求，据业内人士分析，2006年以下品种具有市场前景和发展潜力。养殖户可根据实际情况予以选择。现把有关品种简要介绍如下。

关键词： 养成技术   规格   北方地区   蟹养殖   螯虾   养成试验   淡水养殖   养殖试验   经济效益   科研所  

摘要： 2003年,济南市淡水养殖科研所利用平均规格在25～30克的一龄虾种进行单性养成试验,经过五个月的养殖试验,平均规格达到100克以上,取得了较高的经济效益.现将试验情况介绍如下