关键词： 肉食性鱼类   淡水养殖   四大家鱼   古人类研究所   中国科学院   古脊椎动物   咽齿   绝灭种  

摘要： 草鱼是我国淡水养殖的四大家鱼之一,因其肉质鲜美受到不少人的青睐。那么,你知道草鱼起源于何时何地吗?记者从中国科学院古脊椎动物与古人类研究所获悉,该所联合其他单位的研究人员通过对采自内蒙古、青海、江苏等地的两个似草鱼的绝灭属、种和两个草鱼绝灭种的咽齿化石,以及现代草鱼咽齿化石进行对比研究发现,草鱼类可能起源于3300万年前的渐新世早期中国西部的一种肉食性鱼类。

关键词： 淡水养殖   鱼类   常见疾病   治疗方法   研究  

摘要： 在淡水养殖的过程中,鱼类的生产往往会受到各个方面的影响,其中病虫害就是影响最大的一个因素。本文分析和探讨了淡水鱼类的养殖特点,以及各种病害的防治,以降低养殖过程中的经济损失,解决养殖户的困扰。

关键词： 支柱产业   生态高效   淡水养殖   淡水虾   青虾   养殖关键技术   农民增收   适应力  

摘要： 青虾,学名日本沼虾(Macrobrachium nipponense),肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品,也是我国大规模养殖淡水虾中仅有的本土品种.青虾具有养殖周期短、苗种容易获得、投入少、病害少、适应力强、养殖方式多样、价格稳定等优势,已成为我国重要的淡水养殖虾类.青虾养殖业已成为农民增收、渔业增效的重要支柱产业之一.

关键词： 产业技术体系   中青年骨干教师   国家级实验教学示范中心   硕士生导师   教学名师   淡水养殖   创新团队   科技特派员  

摘要： 白东清,女,1970年出生,河北迁安市人,汉族,博士,教授,硕士生导师。水产生态与养殖国家级实验教学示范中心主任,天津市教学名师,天津市优秀科技特派员,天津市高等院校中青年骨干教师,天津市“五比双创”劳动竞赛“教工先锋岗”,天津市水产动物营养与饲料学教学团队负责人,天津市水产产业技术体系创新团队淡水鱼营养与饲料岗位专家,天津市淡水养殖产业技术体系创新团队营养需求与饲料岗位专家。

关键词： 水产品总产量   水产品总量   产销形势分析   淡水养殖   淡水水产品   大宗淡水鱼   重庆市  

摘要： 1生产及流通情况2021年,重庆市大宗淡水养殖面积8.44万公顷,水产品总产量和大宗淡水水产品产量均稳中略升。水产品总产量54.53万吨,其中大宗淡水鱼(青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂)产量44.16万吨,占养殖水产品总量84.05%,同比增加3.66%。

关键词： 南美白对虾   水产养殖品种   生态养殖技术   淡水养殖   盐碱水   水域环境   人工养殖   广盐性  

摘要： 南美白对虾学名凡纳滨对虾(Penaeus vannamei),自然分布在太平洋沿岸海域。适盐范围广,可在盐度0~40条件下生长,是一种优良的淡化养殖品种[1]。南美白对虾作为当前世界养殖产量最高的三大优良品种之一[2],于1988年引入我国,1994年开展人工育苗试验,经过几十年的发展,中国养殖产量目前居世界首位。其具有广温性、广盐性的特点,适于在海水、淡水、盐碱水等水域环境内进行人工养殖,是中国目前最重要的经济虾类之一。其中,淡水养殖主产区集中在广东省、江苏省、福建省、浙江省、山东省、天津市6省市,产量占全国89%[3]。由于内地水产养殖品种单一、价格低迷、病害频发,亟须改变原有生产模式,引进推广新品种。我国山西、河南、湖南、湖北等许多省市开展了海虾淡化养殖技术试验并取得成功[4-5],为内地南美白对虾淡化养殖提供了经验。

关键词： 单位经济效益   名贵鱼类   平均成活率   淡水养殖   四大家鱼   可持续发展   人工养殖   遗传操作  

摘要： 一、品种概况(一)培育背景,鳜鱼自20世纪80年代开展人工养殖以来,一直是我国淡水养殖优质名贵鱼类品种,其单位经济效益是四大家鱼的四倍以上。经过三十多年的发展,我国已形成以广东珠三角地区为中心的鳜产业,广东的鳜苗种产量与养殖规模连续多年位居全国前列。珠三角地区许多繁殖场使用的鳜亲本经人工繁育已达第5代,有的甚至第6代~7代。由于亲鱼个体间的亲缘关系非常近,过度近交导致种质退化,鳜生长性.能、抗逆抗病性能受到影响。目前养殖普通鳜个体的生长性状平均下降20%~30%,抗逆性差,苗种畸形率近30%,养殖平均成活率仅60%左右。鳜苗种业迫切需要通过现代遗传操作突破产业发展的技术瓶颈,提升苗种的质量,推动鳜苗种产业的可持续发展。

关键词： 养殖量   鱼类养殖   持续增长   加州鲈   淡水养殖   培育试验   养殖前景   规模化养殖  

摘要： 大口黑鲈,俗称加州鲈,属辐鳍鱼纲鲈形目太阳鱼科黑鲈属,原产于北美,于上世纪80年代引进我国。根据2021中国渔业统计年鉴显示,2020年我国淡水鲈鱼的养殖产量已达到61.9万盹,比2019年增长29.66%,其中加州鲈由于其具有肉质鲜美、生长快、抗病性强、适温广等特点,养殖量逐年持续增长,现已成为我国重要经济鱼类养殖品种。目前加州鲈养殖前景良好,市场需求量大,在广东、江苏、浙江、湖北、湖南等主要淡水养殖省份都实现了规模化养殖。

关键词： 绿色生态   养殖技术   淡水养殖   应用分析  

摘要： 绿色生态养殖技术促进了中国淡水养殖行业的绿色发展,调整了水产品结构,满足了绿色环保产业的发展要求。随着生态环境保护理念深入人心,人们对绿色养殖更加重视,力求通过绿色养殖技术实现水产品产量和质量的提高。概述了绿色生态养殖技术及其应用意义,分析了淡水养殖中的问题,提出了绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用和淡水养殖中的绿色生态养殖技术策略。

关键词： 超高效液相色谱-串联质谱法   磺胺类   喹诺酮类   淡水养殖用水  

摘要： 目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定淡水养殖用水中25种抗生素的检测方法。方法:500 mL淡水养殖用水用盐酸溶液调节pH至2.5,试样经HLB萃取柱富集,甲醇洗脱,经过40 ℃空气吹干后定容,采用超高效液相色谱-串联质谱法检测,内标法定量。结果:25种抗生素在0~50.0 ng/L线性关系良好,相关系数为0.990 61~0.999 83,检出限为0.1~1.0 ng/L,磺胺类药物平均回收率为100.7%~115.4%,RSD为1.05%~4.69%,喹诺酮类药物平均回收率为90.1%~111.0%,RSD为2.20%~9.55%。结论:本方法快速、稳定、灵敏度和准确度高,适用于淡水养殖用水中25种磺胺类和喹诺酮类抗生素残留检测。