关键词： 氯霉素   含量分析   安全评价   微生物降解   铜绿假单胞菌   16S rDNA   降解特性   降解途径  

摘要： 氯霉素(Chloramphenicol,CAP)是一种广谱高效的抗生素,常用于水产养殖中鱼类等疾病的防治,但由于具有诱变和癌变的可能,对人体的造血系统、消化系统具有严重的毒害性,另外也可通过食物链的传递对生态环境和人类健康造成危害,因此,近年来引起国际上的广泛关注。 目前对于氯霉素的研究热点大多集中在食品中氯霉素的含量分析及其残留量的辐照降解方面,对于环境中特别是水产养殖环境中氯霉素残留分析的研究不多,而对于鱼肉中氯霉素含量的分析研究,虽是当前研究热点,但对于同一鱼塘环境不同鱼类和同一鱼体不同器官中氯霉素残留研究得甚少;氯霉素的微生物降解研究,尤其是利用环境中的原始菌源驯化、筛选微生物降解菌的研究工作,目前还未见报道。本论文正是从这些方面开展了一系列探讨和研究,获得了一些创新性研究成果。 通过对淡水养殖鱼塘沉积物中氯霉素的提取、净化洗脱和高效液相色谱法分析氯霉素的测定条件进行研究,建立了沉积物中氯霉素含量的分析方法;通过利用乙酸乙酯作萃取剂提取水样中的氯霉素,采用高效液相色谱-串联质谱分析法对水体中氯霉素的分析研究,可有效地检测养殖鱼塘水体中痕量的氯霉素;通过采用碱化乙酸乙酯作超声提取剂,用C18 SPE固相萃取净化,利用高效液相色谱-串联质谱作分析手段,研究得到了分析鱼体不同器官中氯霉素残留量的可行性方法。 利用所建立的分析养殖鱼塘环境中氯霉素含量的方法,分别对两个淡水养殖鱼塘A和B中的水、沉积物及鱼体中的氯霉素进行分析调查,研究了养殖环境中氯霉素的累积与迁移。研究发现,鱼塘A、B中的水、沉积物及鱼体中均检测到氯霉素,表明两鱼塘均受到氯霉素的污染,且鱼塘A受氯霉素的污染情况较鱼塘B严重,不同鱼塘的鱼类中的氯霉素含量不同,氯霉素污染严重的环境中生活的鱼类体内累积较高含量的氯霉素;同一鱼塘不同鱼类及同一鱼类不同器官的氯霉素的含量也大不相同,研究表明同一环境中不同鱼类的氯霉素的累积量与其生活习性有关。研究还发现鱼塘A中的3种鱼类包括鲤鱼、鲢鱼和草鱼,只有草鱼鱼肉中的氯霉素含量低于欧盟和美国FDA规定的检测标准(0.3μg·kg-1),可安全食用;而鱼塘B中的4种鱼类包括福寿鱼、青鱼、鲢鱼和鲮鱼的鱼肉中只有福寿鱼的氯霉素含量高于检测标准,其余三种均低于检测标准,可安全食用。 通过利用鱼塘沉积物作为原始菌源,以氯霉素为唯一碳源进行驯化、筛选和分离纯化,得到对氯霉素有很好降解效果的CSFO-3菌株,对该菌株的形态、生理生化特性进行分析及16 S rDNA鉴定,发现该菌株与铜绿假单胞菌的同源性为99%,CSFO-3菌株对羟氨苄青霉素、头孢呋辛、红霉素、四环素等4种抗生素均有抗药性,且CSFO-3菌株可产不饱和糖脂类的生物表面活性剂。研究CSFO-3菌株降解氯霉素的环境因素影响情况,发现CSFO-3菌株在溶液pH=6.0,温度35℃,摇床转速150r/min,氯霉素初始浓度为100mg·L-1的最佳条件下菌密度为9.5×107时氯霉素的7天降解率可达37.5%,如果添加0.1‰的苯甲酸钠作为碳源,则其降解率可高达46.1%。 通过利用紫外-可见分光光度计和液-质分析仪对氯霉素的微生物降解产物进行分析研究,初步探讨了CSFO-3菌株降解氯霉素的代谢途径,其可能的途径为:在菌株CSFO-3的作用下,氯霉素降解生成1-硝基苯-2-氨基-1,3丙二醇及二氯乙酰胺的中间产物,或生成1-硝基苯-1,2乙二醇及二氯乙酰胺的中间产物,最后转化为二氧化碳,水,铵离子和氯离子。

关键词： 淡水养殖   水产养殖   管理要点  

摘要： "8月气温是高峰,立秋、处暑在其中,少施肥料多投草,量少次多要慎重。"8月气温仍然很高,天气多变,带来了水质变化多,较难控制;由于

关键词： 奥尼罗非鱼   健康养殖模式   池塘养殖   淡水养殖   鱼种放养   优质高产   高产优质  

摘要： 为探索罗非鱼优质高产健康养殖模式,促进罗非鱼养殖业的发展,2006年,浙江省上虞市崧厦镇农技信息中心开展了科技入户工作,在海涂91丘养殖大户44亩池塘中实施了单性罗非鱼池塘优质高产健康养殖技术项目试验,取得了成功,效益显著:罗非鱼平均个体重548g,亩单产753kg,亩产值6520元,亩利润1718元。现将项目实施的主要技术措施介绍如下,供养殖户参考。

关键词： 淡水养殖   增效   选择养殖品种   创新经营策略   无公害健康养殖  

摘要： 针对近年来淡水养殖业整体效益下降的现状,根据当地实际和生产经验提出更新观念、转换养殖方式和经营方式等方法提高淡水养殖效益,以供水产养殖者参考.

关键词： 稻田养鱼   水稻   淡水养殖   龙现村   鱼儿  

摘要： 这里有明媚的山光,清澈的溪水,秀丽的梯田,还有一幅其乐融融的"稻鱼同乐"图:稻田里五彩斑斓的鱼儿欢快地嬉戏,绿色的水稻在鱼儿的陪伴下越发充满生机。这就是我国浙江青田县的龙现村。龙现村是一个千年山区古村落,1999

关键词： 中国水产科学研究院   池塘养殖   基本科研业务费专项   海洋生物   晶体   海湾   淡水养殖   水生生物   深水网箱   西施舌养殖   人工繁殖技术   半滑舌鳎   鳎米鱼   大珠母贝   刀鲚   科技信息   受精卵   雌核发育二倍体   海参   丁字湾   诺卡氏菌病   珍珠质   底播养殖  

摘要： 海洋生物酶晶体及结构与功能研究项目通过科技部验收近日,中国水产科学研究院黄海水产研究所主持的科技部国际合作计划重点项目

关键词： 生石灰   pH   氧化钙  

摘要： 一、注意养殖对象一般精养鱼池,鱼类摄食生长旺盛,经常泼洒生石灰效果较好;新挖鱼池因无底淤,缓冲能力弱,有机物不足,不宜施用生石灰,否则会使有限的有机物加剧分解,肥力进一步下降,更难培肥水质。对于水体pH值较低的池塘,要泼洒生石灰加以调节;水体pH值较高

关键词： 淡水养殖  

ISBN: (纸本)9787562146452

关键词： 水稻杀虫  

摘要： 农药风险评估技术是一个复杂的科学技术，是危害与暴露的综合评估。氟虫腈是一个广谱、高效的杀虫剂，在我国主要用于水稻。氟虫腈对环境生物毒性较高，且在环境中不易降解，很可能造成对水生生物的危害。我国南方水稻产区也是主要的淡水养殖地区，氟虫腈在水稻上施用后对淡水养殖生物的风险值得研究。　　 通过静态法研究氟虫腈对、虾、蟹和珍珠贝的急性毒性。试验结果表明，氟虫腈对供试水生物毒性从低到高依次为三角帆蚌、斑马鱼、日本沼虾、中华绒螯蟹，LC50分别为174 mg/L、0.165mg/L、0.0236mg/L、0.0141mg/L。对三角帆蚌毒性低，对斑马鱼高毒、日本沼虾、中华绒螯蟹毒性极高。　　 为满足暴露评估的需要，研究建立了水和沉积物GC/MS/EI/SIM方法和GC/MS/NCI/SIM方法并进行了比较。NCI方法灵敏度较高，可以满足风险评估的需要。水、沉积物分别以二氯甲烷、乙腈提取，以石墨化炭黑、弗罗里硅土+石墨化炭黑固相萃取柱净化;水中添加氟虫腈及其代谢物0.1μg/L及1μg/L，平均回收率为85.9％～105.5％，相对标准偏差0.02～0.14，方法检测限为0.01μg/L;沉积物添加0.2μg/kg及2μg/kg，平均回收率为92.2％～105.5％，相对标准偏差0.04～0.08，方法检测限为0.1μ/g。　　 在浙江德清、江苏宜兴进行的田间试验，按照推荐剂量施药1次，施药后5天、7天分别排水。施药后5～7天，池塘水氟虫腈浓度0.79～7.63μg/L，河水0.46～1.06μg/L。　　 在江苏省宜兴市、兴化市及宝应县，氟虫腈施用后10～20天之间采集的田水、沟水、塘水和河水中氟虫腈及其代谢物检出率近100％。氟虫腈浓度集中在0.1～1.0μg/L之间。对浙江萧山、平湖围堤保护较好的养殖塘和供水河流进行监测，大部分水样品都检出了氟虫腈及其代谢物。养殖塘水浓度ND～0.24μg/L，河水浓度0.07～0.72μg/L，高于养殖塘浓度。监测数据在一定程度上验证了田间试验结果。　　 以毒性试验结果，采用100倍的不确定系数，得到氟虫腈对淡水养殖生物的安全浓度为0.1μg/L。通过田间试验和监测研究得到的暴露浓度远远高于安全浓度，说明在水稻上施用氟虫腈对虾蟹等淡水养殖生物具有很高的风险。环境事故调查对这一结论提供了有力的证明。

关键词： 渔业   宝应湖   池塘养殖   邵武市   学术年会   水产业   淡水养殖   中国水产学会   海带养殖   农产品   水产品  

摘要： 2008年中国水产学会学术年会在云南昆明召开为加强全国水产科技工作者的学术交流和合作创新,促进渔业和谐、健康发展,2008年中国水产学会学术年会于2008年11月26～27日在昆明隆重召开。此次会议的主题是"促进科技创新、发展现代渔业",共有来自全国的50多个单位、近600人出席大会,有300多位代表在会上作论文演讲。