关键词： 标准化生产   黑鱼   资源丰富   淡水养殖   养殖生产   养殖面积   支柱产业   安丘市  

摘要： 近年来，安丘市立足淡水养殖资源丰富的优势，积极引导广大养殖业户从事黑鱼养殖生产，全市黑鱼养殖面积达1200hm^2（1．8万亩），年产黑鱼种苗4000万尾，成鱼2万t，创产值2亿元，出现了“家家养黑鱼，户户育鱼苗”的红火场面，黑鱼养殖已成为该市的重要支柱产业之一。

关键词： 淡水养殖业   广东省   发展对策   渔业产业结构   名优品种   总产量   罗非鱼   淡水虾  

摘要： 广东省淡水养殖业近5年来一直保持着稳步增长，2006年广东省淡水养殖总产量达到323万吨，比2002年增长34．36％，年均递增6．87％。同时“一条鱼”工程的实施取得了很好的成效，渔业产业结构进一步优化，初步形成了以名优品种养殖为主的生产格局，罗非鱼、鳗鱼、鲈鱼、鳜鱼、淡水虾等产量连续多年居全国前列，广东已成为我国淡水养殖的重要基地。本文对广东省淡水养殖的现状、存在的问题进行总结，以期为今后我省淡水养殖业的发展提供借鉴。

关键词： 健康养殖   畜禽产品   饲料添加剂   动物种类   克隆技术   海水养殖   淡水养殖   养殖环境  

摘要： 1健康养殖的概念 健康养殖的概念最早是在20世纪90年代中后期我同海水养殖界提出的,以后陆续向淡水养殖、猪的养殖和禽类的养殖渗透并完善。笔者认为“健康养殖”是指通过对可养殖的动物种类、饲料、养殖环境进行合理化的管理。使所养殖的动物健康生长,最终生产出符合人类营养需要且长期对人体无害的畜禽产品。但由于环境污染的问题，还有一些违规饲料添加剂的使用和有残留的药物防治都影响到畜禽产品的质量,以及近年来转基冈技术和动物的克隆技术的发展和使用也涉及到生物安全问题。

关键词： 淡水养殖   自身污染   对策  

摘要： 分析了淡水养殖自身造成污染的主要原因,对集约化淡水养殖造成的环境污染作了综述,就实现淡水养殖的可持续发展,降低淡水养殖造成的自身污染提出了相应的对策。

关键词： 南美白对虾   淡水养殖   试验成功   中山市   海水养殖   渔业局   打井   虾塘  

摘要： 从中山市海洋与渔业局获悉，经过几年摸索，中山淡水养殖南美白对虾试验获得成功，淡水养殖南美白对虾可以取代打井抽地下成水、买海水养殖，每亩虾塘可节约买海水、购苗等费用约500元。

关键词： 彭泽鲫   池塘主养   技术   淡水养殖   优良特性   营养价值   产量高   抗病力  

摘要： 彭泽鲫具有生长快、产量高、个体大、抗病力强、营养价值高等优良特性，目前已成为淡水养殖的重要品种。现将我们养殖彭泽鲫的做法介绍如下：

关键词： 常规鱼   市场行情   淡水养殖   市场零售价   主导产品   市场供应   水产品   消费者  

摘要： 青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体品种,又是我国水产品市场供应的主导产品,其产量占淡水养殖总产的70%以上。因其价廉物美,很受消费者欢迎,近几年来,上述常规鱼的市场零售价一直稳定在6～12元/公斤。

关键词： 淡水养殖技术   南美白对虾   华东地区   精养模式   对虾养殖   养殖条件   水质条件   水平差  

摘要： 华东地区南美白对虾养殖是以淡水为主的半精养模式，产量多在500千克／亩左右，各地养殖条件和技术水平差异较大，成功率有高有低。与广东、海南等地相比，华东地区全年气温较低，对虾适宜生长期较短，底质水质条件也有所不同。本文就华东地区淡水养殖南美白对虾的相关技术进行探讨。

关键词： 流通渠道   货源来源   流通职能   货源控制力  

摘要： 本文通过对南京水产中心批发市场草鱼销售商的调查,认为目前南京市场上草鱼主要来源于湖北,其次是常州、泰州;流通渠道主要是批发商在批发市场内坐等贩运商送来货物;不同渠道的批发商承担的流通职能差别较大;货源越广泛,批发商对于货源控制力越强;客户资源越多,批发商的经营规模就越大;批发商从业年限越长,固定客户比例越高。各地可以适当发挥本地比较优势,选择合适产业,加强基础设施建设,推动产业发展。

关键词： 市场前景分析   水产养殖产品   预测   淡水养殖   市场供应   市场零售价   常规鱼   主导产品  

摘要： 一、常规鱼市场前景分析与预测 青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体产业，又是我国水产品市场供应的主导产品，其产量占淡水养殖总产量的70％以上，困其价廉物美，以鲜活鱼为主，常年供应，很受消费者欢迎。近年来，青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼的市场零售价一直稳定在6元／千克～12元／千克。