关键词： 淡水养殖   黄金   审定委员会   鲫   鱼类养殖   散鳞镜鲤   远缘杂交   池塘养殖  

摘要： 黄金鲫是我国水产原种和良种审定委员会最近审定通过的淡水鱼类养殖新品种。该品种以散鳞镜鲤为母本，以红鲤为父本，通过远缘杂交获得，可在全国范围内进行池塘养殖。

关键词： 无公害食品   池塘选择   高效养殖   草鱼   水质标准   池塘面积   淡水养殖   防逃设施  

摘要： 一、池塘选择及建设 1．池塘选择池塘面积10亩左右．水深2～2．5米．保持淤泥20厘米以下．池埂不渗漏．进排水方便。水源充足良好。水质符合《无公害食品——淡水养殖水质标准》的规定，增氧机、投饵机配备齐全．并用石棉瓦等材料建好防逃设施。

关键词： 淡水养殖   鲈鱼   高档   额尔齐斯河   蛋白质含量   氨基酸含量   波罗的海   抗病能力  

摘要： 梭鲈鱼属鲈形目、鲈科、梭鲈属，原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊，在我国仅分布于新疆伊犁河水系和额尔齐斯河水系。梭鲈抗病能力极强，生长速度快，肉质细嫩，肌间刺少，营养价值极高，其蛋白质含量超过20．53％，比鳜鱼还高，5种致鲜氨基酸含量也高于虹鳟鱼，食用效果明显好于鳜鱼，有“淡水鱼王”之称。

关键词： 海门市   江苏省   民兵连   讲坛   人武部   致富   科普   淡水养殖  

摘要： “养殖期间要始终保持水质的肥、活、嫩、爽，每隔20天左右泼洒1次生石灰浆……”近日，江苏省海门市王浩镇五总村公共服务中心里，该村民兵连指导员、鱼蟹养殖能手陈有清正耐心地向村民传授淡水养殖的经验。从邻村特地赶来听课的扣蟹养殖户俞志清深有感触地说：“农民讲坛开在身边，有示范户给我们‘传经送宝’，我们在平时的生产管理中就少走了不少弯路。”

关键词： 农业生产发展   竹产业发展   浙江   财政支持   专项资金   淡水养殖   扶持力度   项目  

摘要： 4亿 新年伊始，我省财政支持现代农业生产发展项目全面推开。2009年财政支持现代农业生产发展专项资金总额近4亿元，重点支持蔬菜、淡水养殖和竹产业发展，是我省首次大规模就具体产业进行定向扶持，扶持力度为历年之最。扶持项目将在2009年全面完成，将有600多万名农民从中受惠。

关键词： 主养草鱼   小型水库   并发症   治疗试验   细菌性烂鳃病   饲料利用率   淡水养殖   病毒性出血病  

摘要： 草鱼因其饲料利用率高、养殖成本低廉、生长迅速等优点，已迅速成为我国淡水养殖的当家品种，尤其是很多小型水库已发展为主养草鱼。然而，随着饲料养鱼的迅猛发展，草鱼养殖密度的增加，草鱼的重要疾病则由传统的细菌性“老三病”（即赤皮病、烂鳃病、肠炎病）发展为现在的草鱼“三病”并发症（即草鱼病毒性出血病、细菌性烂鳃病和肝胆综合症同时并发现象），并导致草鱼的高发病率及较难攻克的高死亡率，给养殖户造成了巨大的经济损失，从而严重影响了广大养殖者的积极性。

关键词： 氯霉素   含量分析   安全评价   微生物降解   铜绿假单胞菌   16S rDNA   降解特性   降解途径  

摘要： 氯霉素(Chloramphenicol,CAP)是一种广谱高效的抗生素,常用于水产养殖中鱼类等疾病的防治,但由于具有诱变和癌变的可能,对人体的造血系统、消化系统具有严重的毒害性,另外也可通过食物链的传递对生态环境和人类健康造成危害,因此,近年来引起国际上的广泛关注。 目前对于氯霉素的研究热点大多集中在食品中氯霉素的含量分析及其残留量的辐照降解方面,对于环境中特别是水产养殖环境中氯霉素残留分析的研究不多,而对于鱼肉中氯霉素含量的分析研究,虽是当前研究热点,但对于同一鱼塘环境不同鱼类和同一鱼体不同器官中氯霉素残留研究得甚少;氯霉素的微生物降解研究,尤其是利用环境中的原始菌源驯化、筛选微生物降解菌的研究工作,目前还未见报道。本论文正是从这些方面开展了一系列探讨和研究,获得了一些创新性研究成果。 通过对淡水养殖鱼塘沉积物中氯霉素的提取、净化洗脱和高效液相色谱法分析氯霉素的测定条件进行研究,建立了沉积物中氯霉素含量的分析方法;通过利用乙酸乙酯作萃取剂提取水样中的氯霉素,采用高效液相色谱-串联质谱分析法对水体中氯霉素的分析研究,可有效地检测养殖鱼塘水体中痕量的氯霉素;通过采用碱化乙酸乙酯作超声提取剂,用C18 SPE固相萃取净化,利用高效液相色谱-串联质谱作分析手段,研究得到了分析鱼体不同器官中氯霉素残留量的可行性方法。 利用所建立的分析养殖鱼塘环境中氯霉素含量的方法,分别对两个淡水养殖鱼塘A和B中的水、沉积物及鱼体中的氯霉素进行分析调查,研究了养殖环境中氯霉素的累积与迁移。研究发现,鱼塘A、B中的水、沉积物及鱼体中均检测到氯霉素,表明两鱼塘均受到氯霉素的污染,且鱼塘A受氯霉素的污染情况较鱼塘B严重,不同鱼塘的鱼类中的氯霉素含量不同,氯霉素污染严重的环境中生活的鱼类体内累积较高含量的氯霉素;同一鱼塘不同鱼类及同一鱼类不同器官的氯霉素的含量也大不相同,研究表明同一环境中不同鱼类的氯霉素的累积量与其生活习性有关。研究还发现鱼塘A中的3种鱼类包括鲤鱼、鲢鱼和草鱼,只有草鱼鱼肉中的氯霉素含量低于欧盟和美国FDA规定的检测标准(0.3μg·kg-1),可安全食用;而鱼塘B中的4种鱼类包括福寿鱼、青鱼、鲢鱼和鲮鱼的鱼肉中只有福寿鱼的氯霉素含量高于检测标准,其余三种均低于检测标准,可安全食用。 通过利用鱼塘沉积物作为原始菌源,以氯霉素为唯一碳源进行驯化、筛选和分离纯化,得到对氯霉素有很好降解效果的CSFO-3菌株,对该菌株的形态、生理生化特性进行分析及16 S rDNA鉴定,发现该菌株与铜绿假单胞菌的同源性为99%,CSFO-3菌株对羟氨苄青霉素、头孢呋辛、红霉素、四环素等4种抗生素均有抗药性,且CSFO-3菌株可产不饱和糖脂类的生物表面活性剂。研究CSFO-3菌株降解氯霉素的环境因素影响情况,发现CSFO-3菌株在溶液pH=6.0,温度35℃,摇床转速150r/min,氯霉素初始浓度为100mg·L-1的最佳条件下菌密度为9.5×107时氯霉素的7天降解率可达37.5%,如果添加0.1‰的苯甲酸钠作为碳源,则其降解率可高达46.1%。 通过利用紫外-可见分光光度计和液-质分析仪对氯霉素的微生物降解产物进行分析研究,初步探讨了CSFO-3菌株降解氯霉素的代谢途径,其可能的途径为:在菌株CSFO-3的作用下,氯霉素降解生成1-硝基苯-2-氨基-1,3丙二醇及二氯乙酰胺的中间产物,或生成1-硝基苯-1,2乙二醇及二氯乙酰胺的中间产物,最后转化为二氧化碳,水,铵离子和氯离子。

关键词： 淡水养殖   水产养殖   管理要点  

摘要： "8月气温是高峰,立秋、处暑在其中,少施肥料多投草,量少次多要慎重。"8月气温仍然很高,天气多变,带来了水质变化多,较难控制;由于

关键词： 奥尼罗非鱼   健康养殖模式   池塘养殖   淡水养殖   鱼种放养   优质高产   高产优质  

摘要： 为探索罗非鱼优质高产健康养殖模式,促进罗非鱼养殖业的发展,2006年,浙江省上虞市崧厦镇农技信息中心开展了科技入户工作,在海涂91丘养殖大户44亩池塘中实施了单性罗非鱼池塘优质高产健康养殖技术项目试验,取得了成功,效益显著:罗非鱼平均个体重548g,亩单产753kg,亩产值6520元,亩利润1718元。现将项目实施的主要技术措施介绍如下,供养殖户参考。

关键词： 稻田养鱼   水稻   淡水养殖   龙现村   鱼儿  

摘要： 这里有明媚的山光,清澈的溪水,秀丽的梯田,还有一幅其乐融融的"稻鱼同乐"图:稻田里五彩斑斓的鱼儿欢快地嬉戏,绿色的水稻在鱼儿的陪伴下越发充满生机。这就是我国浙江青田县的龙现村。龙现村是一个千年山区古村落,1999