关键词： 淡水养殖   药物残留   种桑养蚕   饲料原料   病虫害   桑叶   桑树   畜禽保健  

摘要： 我国是世界上种桑养蚕最早的国家。种桑养蚕也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有七千多年的历史。桑树一般不得病虫害,可进行无农药栽培,桑叶没有药物残留。虽然桑叶在2014年的时候已经列入到我国的饲料原料目录中,但在国内外用于畜禽保健中的报道还比较少。

关键词： 绿色生态养殖技术   淡水养殖   应用策略  

摘要： 绿色生态养殖技术是近些年来兴起的一种淡水养殖模式,是按照生物的习性及特点来模拟一个接近自然环境的生态养殖环境,采用绿色无公害的配套技术来进行水产品养殖的人工养殖模式。此项养殖技术在淡水养殖中的应用,既可以获得优质的水产品,保证水产品的绿色无公害,还可以为淡水养殖业的发展创造条件。对此,文章具体分析绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用实践。

关键词： 淡水养殖   绿色发展   指标体系   评价  

摘要： 淡水养殖业是中国渔业的组成部分和水产品供给的重要来源,其绿色发展水平影响着中国渔业绿色发展的总体水平。从资源节约、空间拓展、产品绿色和环境友好4个维度,构建了淡水养殖业绿色发展评价指标体系,并对2019年31个省份的具体情况进行了探索性评估。结果显示,淡水养殖业绿色发展水平较低,31个省份得分均未超过0.6,平均得分0.1934,中位数为0.1519;其中,安徽省得分最高,分值为0.5937;甘肃省得分最低,分值为0.0564;环境友好指标对各省份淡水养殖业绿色发展评价结果的贡献度最高,平均贡献率46.14%;绿色水产品品牌建设重视度低,其中18个省份“产品绿色”指标得分为0,是制约淡水养殖业绿色发展水平的主要因素。探索建立绿色发展评价指标体系,推动形成产业良性循环发展机制,有助于提高淡水养殖业绿色发展水平。

关键词： 细菌性烂鳃病   饲料来源   淡水养殖   四大家鱼   肠炎病   三病   草鱼养殖   养殖品种  

摘要： 草鱼是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一,是我国渔业的主要养殖品种,营养价值高,肉质鲜美,具有产量大、饲料来源广泛及生长速率快等特点,深受广大消费者的喜爱,养殖户也因此获得更高的经济效益。烂鳃病的危害较大且在任何季节均可发病,是草鱼养殖过程的常见疾病,主要包括细菌性烂鳃病、寄生虫性烂鳃病、药害性烂鳃病及营养性烂鳃病等,草鱼烂鳃病常与草鱼细菌性赤皮病、肠炎病并发(简称草鱼“三病”),一旦发生草鱼“烂鳃病三病”,死亡率高,损失惨重。

关键词： 刀鲚   液相色谱-质谱联用   盐度   卵巢   代谢组学   代谢通路  

摘要： 为探究海、淡水养殖环境对刀鲚(Coilia nasus)卵巢发育的影响,采用非靶向代谢组学的方法,测定了海、淡水环境下刀鲚卵巢中代谢产物的差异情况,并与基因组百科全书(KEGG)数据库进行比对,找出相对应的代谢通路并分析其原因。结果表明,海水组和淡水组样品共鉴定出47种差异代谢物(P<0.05、FC>1、VIP>1),与海水组相比,淡水组表达差异倍数最明显的为碳环血氧烷A2(Carbocyclic thromboxane A2)、半乳糖神经酰胺(Galactosyl ceramide),差异倍数分别为10.40、2.78倍;与海水组相比,淡水组卵巢组织内皮质醇升高了1.61倍;对47种差异代谢物进行KEGG分析发现,变化显著的通路有氨酰-tRNA的生物合成和嘧啶代谢通路(P<0.05),皮质醇、氨酰-tRNA的生物合成通路、嘧啶代谢通路和鞘磷脂代谢通路可能与刀鲚生殖洄游过程中卵巢发育有关。

关键词： 绿色生态   养殖技术   淡水养殖   实践研究  

摘要： 当前,随着现代科学技术的飞速发展,人们消费水平和生活质量的不断提高,食品安全性越来越受到人们的重视。随着人们对食品安全的需求,绿色生态养殖技术在一些水产养殖企业得到了广泛的应用。绿色环保是我国一贯坚持的道路,符合绿水青山的发展才是可持续的发展,所以本文主要针对基于绿色生态养殖技术在淡水养殖中的实践研究展开讨论。

关键词： 重金属   浮水植物   去除   水产品   淡水养殖   ICP-MS  

摘要： 为研究浮水植物对水环境中重金属的移除能力和特性,按照污水综合排放标准限量浓度的1倍、2倍、5倍和10倍分别设置4个暴露水平,对凤眼莲、圆心萍、肚兜萍、小浮萍、大浮萍、大薸和柳叶空心菜7种浮水植物去除水体环境中重金属的能力进行了比较分析,并确定凤眼莲、大薸和肚兜萍(质量比为1∶1∶1)混合植株对重金属的去除效果最佳。结果表明,暴露水平为污水综合排放标准限量浓度的2倍时,混合植株对镉、铜、锌、铬和镍5种重金属的累积去除率达到最高,分别为75.86%、82.97%、72.19%、80.06%和75.92%;暴露水平为污水综合排放标准限量浓度的5倍时,混合植株对铅的累积去除率达到最高,为76.01%。本研究所确定的混合植株对水环境中重金属的累积去除效应明显,可以为水环境中重金属污染的修复、淡水养殖水产品过程中的重金属防控以及提升水产品的质量安全提供基础数据和技术支持。

关键词： 粮食安全   生态振兴   淡水养殖行业   绿色健康养殖   稻鱼共生   生态效应  

摘要： 为实现水产养殖业“产品增质、渔民增收、产业变绿、水域生态优化”的政策目标,应用定性与案例分析法,从中国淡水养殖业的发展历程、养殖面积、养殖结构出发,阐述了质量安全问题,以大水面、池塘养殖以及“稻鱼共生”“虾稻共作”养殖模式为例,剖析了生态与经济效益。研究发现,改革开放以来中国淡水养殖面积不断扩大、产品产量快速增长、养殖结构持续优化、养殖收入不断增加,但水体环境和产品质量问题阻碍了中国淡水养殖业的绿色发展。以典型的淡水养殖模式为例,分析了未来绿色健康养殖模式的生态和经济效益;为进一步推动3种典型模式“提质增效”,给出了未来绿色发展的路径:①大水面养殖需要尽快实现大水面功能分区、建立规范准则与加快产业融合;②池塘养殖模式需要加强池塘标准化改造、应用现代机械化设备与推广复合生态型与循环池塘养殖模式;③稻渔综合种养模式需要强化特色品牌、完善基础养殖设施与建设科技推广体系。

关键词： 淡水养殖   现状   发展对策   上海  

摘要： 可持续的水产养殖业对于保障水产品供给、改善民众膳食结构、促进农民增收等方面具有重要意义,城镇化的快速发展和养殖资源的整合,使得上海市淡水养殖水域面积急剧萎缩,养殖产量逐年下降,阻碍了水产养殖业的稳定发展和有效供给。分析了上海市淡水养殖现状和2011—2020年的行业变化趋势,结合发展空间有限、名特优养殖品种占比较低、生产作业方式仍较为传统以及人力资源成本不断增加等上海市淡水养殖业所面临的实际问题,提出了创新养殖模式、调整产业结构,加大科技投入和新特产品开发力度及增强从业人员培训等对策建议。

关键词： 淡水养殖   无公害农产品   培育过程   培育池   产地环境   设施配套   各项指标  

摘要： 经过多年的探索与总结,蟹种培育技术已趋于成熟,但培育过程中诸多关键技术必须认真细致、一着不让地做好、做到位,才能达到蟹种生产高产、高效的目标。现将蟹种培育全程的关键技术整理如下,供参考。一、培育池及设施配套蟹种培育基地要求靠近水源,水量充足,进排水方便,无任何污染源,水质等各项指标必须符合《无公害农产品淡水养殖产地环境条件》(NY 5361-2016)标准。单只苗池面积5~15亩,池深1.2~1.5米,宜长方形、东西走向.