关键词： 无刷直流电机   淡水养殖   清洁船   控制技术   自动化  

摘要： 【目的】研究并设计一种基于无刷直流电机的淡水养殖清洁船控制系统,以解决传统电机在淡水环境中易腐蚀、维护频繁等问题。【方法】通过分析无刷直流电机的基本工作原理,结合淡水养殖清洁船的工作环境与性能要求,提出了采用先进矢量控制技术的控制系统设计方案,简述了系统的硬件选型和软件设计,并通过集成传感器与智能算法提升了系统自适应能力。【结果与结论】设计的控制系统能够精确控制电机速度,有效提高了系统的稳定性和自适应能力,满足清洁船在淡水环境中的工作需求。基于无刷直流电机的控制系统在淡水养殖清洁船中具有广泛的应用前景,能够显著提高作业效率和降低维护成本,具有重要的实践意义。

关键词： 淡水养殖池塘   光辐照强度   溶解性有机质   光敏活性中间体   光化学行为  

摘要： 淡水养殖池塘溶解性有机质(DOM)的光化学过程具有重要的环境效应,其具体过程尚不清楚。本文利用光谱和分子探针技术探究太湖流域2个典型淡水养殖池塘(中华绒螯蟹塘和克氏原鳌虾塘)DOM在不同光辐照强度下的光化学行为。通过紫外吸收光谱和三维荧光光谱技术揭示了养殖池塘DOM组分性质随光辐照时间的变化过程,分子探针技术定量DOM光化学过程产生的光敏活性中间体(PPRIs)——^(3)DOM^(*)、^(1)O_(2)和·OH的生成速率、稳态浓度和量子产率。结果表明,淡水养殖池塘DOM可分离出2个类腐殖质组分(C1和C2)和1个类蛋白组分(C3),淡水养殖池塘DOM腐殖化程度低,强自生源特征明显,兼具陆源与内源属性。中华绒螯蟹塘溶解性有机碳浓度和富营养化程度以及DOM各荧光组分强度均高于克氏原鳌虾塘。淡水养殖池塘DOM的组分性质在不同光辐照强度下的变化存在差异。低光辐照强度下,DOM各组分性质均无明显变化,但高光辐照强度下,淡水养殖池塘DOM的荧光强度、分子量、芳香性和疏水性随辐照时间的增加而下降。中华绒螯蟹塘DOM中C1、C2和C3荧光组分的光降解速率分别为0.014、0.007和0.021 h^(-1),均高于克氏原鳌虾塘DOM对应组分光降解速率(0.012、0.004和0.02 h^(-1)),C3组分占比小但表现出更强的光化学活性。PPRIs的生成潜能随着光辐照强度的增加而增加,中华绒螯蟹塘DOM在高光辐照强度下^(3)DOM^(*)、^(1)O_(2)和·OH生成速率分别为1.41×10^(-8)、1.32×10^(-8)和5.52×10^(-12) mol/(L·s),高于克氏原鳌虾塘DOM对应PPRIs的生成速率(9.77×10^(-9)、6.34×10^(-9)和2.50×10^(-12) mol/(L·s))。本研究为丰富淡水养殖池塘DOM环境行为机制和防控养殖池塘有机污染物提供理论支撑。

关键词： 鲫鱼   健康养殖   抗病毒   品质分析   淡水养殖  

摘要： 鲫鱼是我国重要的大宗淡水养殖品种之一,其养殖历史悠久,品种多样,在我国淡水养殖业中具有重要的地位。鲫鱼在我国除西藏外各省份均有养殖,最大养殖区在江苏省。2023年全国鲫鱼产量达284万吨,而江苏省鲫鱼产量达到58.77万吨,约占全国产量的1/5(《中国渔业统计年鉴》,2024)。

关键词： 家庭农场   河蟹养殖   环沟   淡水养殖   南京浦口   河蟹产业   浦口区   高淳  

摘要： 河蟹,学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),在我国淡水养殖中处于重要地位。南京市河蟹养殖以低密度、大规格和高效益为主要特点,发展形成知名度较高的“高淳模式”,对江苏省河蟹产业发展起到较好地引领和示范作用。目前,南京市河蟹养殖池塘基本以传统的环沟池塘为主,其养殖产量相对较低。高淳和浦口区部分河蟹养殖主体积极创新,开展环沟池塘河蟹高产养殖模式探索,形成了具有南京浦口特色的河蟹高产高效养殖模式。现于2023年在浦口区后圩村2户家庭农场开展了河蟹高产高效养殖试验。

关键词： 淡水养殖   成本管控体系   精细化核算   全流程预算管理   动态风险管理  

摘要： 本文以淡水养殖行业为研究对象,剖析其成本管控的特殊性及面临的挑战。在此基础上,本文从成本管控体系的架构设计、成本精细化核算策略、全流程预算管理模式、多维成本控制方法以及动态风险管理机制等维度,探讨淡水养殖企业成本管控体系的构建策略,以期为淡水养殖企业构建科学高效、适应性强的成本管控体系提供理论依据与实践指导,助力淡水养殖企业实现成本优化,提升淡水养殖企业在市场竞争中的可持续发展能力。

关键词： 水养殖   养殖问题   健康发展   建议对策  

摘要： 在当今经济迅速发展的背景下,为了进一步的保障人们的生活水平以及当前社会的粮食安全,积极践行大食物观对于当今社会的发展具有重要作用。鱼、蛋、奶是目前社会上最普遍、最常见的能够满足居民日常所需蛋白质的主要食物来源,基于此,当前社会对于鱼类的淡水养殖行业的支持力度也在逐渐增大。积极发展淡水养殖能够很好的改善目前居民的饮食结构,在追求健康的同时能够更好的满足日常所需的营养要求。该行业的快速发展能够进一步提升居民饮食的健康水平。当前社会的相关部门为了更好的满足人们的需求,积极探索出该行业当中可能会出现的一系列问题,被深入探究其背后的原因,为解决其提出相应的改革措施以及优化建议。笔者在本篇文章当中,通过对当前比较常见的淡水养殖方式、其中存在的一系列原因以及常见的解决措施进行了详细的分析以及总结,并通过以上这些问题情况的了解掌握,进一步分析了当前淡水养殖行业的发展情况以及未来的发展趋势,将其中可能会存在的一些挑战进行总结,积极寻找到有效的解决措施。基于此,将该行业的主要发展趋势建立在优化养殖方式上,为该行业的优产高产提供一个合适的发展方向,为该行业的发展寻找一个有效的保障措施。笔者希望能够通过本篇文章当中的一系列内容,为促进该行业的健康、绿色、可持续发展提供一定的理论与数据支持。

关键词： 秀洲区   稻谷   鱼米之乡   现代农业产业园  

摘要： 浙江省嘉兴市秀洲区国家现代农业产业园于2024年5月获批建设,位于秀洲区中北部,涉及三镇一街道,规划总面积344平方公里,规划主导产业面积18万亩(其中水稻14万亩、淡水养殖4万亩)。产业园聚焦“新时代鱼米之乡·长三角种业硅谷·运河畔农业强区”发展定位,以稻谷和淡水养殖为主导产业,大力发展稻渔综合种养,在现有生产、加工、物流、研发、服务等空间格局基础上,规划“一核二廊三区八园”功能布局。

关键词： 淡水养殖   环境因素   鱼类生长   影响  

摘要： 本文以实验方式分析淡水养殖中环境因素对鱼类生长的影响,分析水温、水质、溶氧、光照及底质等因素各自及协同作用均与鱼类生长、发育和繁殖有着紧密联系。精准调控这些因素能优化养殖效益,提升鱼类品质。

关键词： 苗种供应   科技工作者   鱼种培育   养殖对象   大口黑鲈   淡水养殖   鱼苗培育   养殖产业  

摘要： 大口黑鲈,俗称加州鲈、黑鲈,原产于北美洲。我国于20世纪80年代初引进,经过水产科技工作者持续攻关,先后攻克了人工繁殖及大规模养殖技术难题,并培育出了大口黑鲈新品种“优鲈1号”和“优鲈3号”。大口黑鲈肉多刺少、味道鲜美、营养丰富,深受消费者欢迎,已经成为我国淡水养殖重要养殖对象,广东省则是主产区。质优量足的苗种供应是保障大口黑鲈养殖产业持续发展的重要支撑条件。大口黑鲈的苗种培育分鱼苗培育和鱼种培育两个阶段。

关键词： 鱼类   淡水养殖   抗病   抗逆   育种研究  

摘要： 中国淡水鱼类种质资源极为丰富、种类数量繁多,是水产动物优质蛋白供给的重要组成部分。病害频发与逆境胁迫严重影响了淡水养殖鱼类的生长、发育及繁殖,限制了淡水养殖业的健康可持续发展。深入开展抗病和抗逆性状的遗传育种研究,培育具有优异抗性性能的淡水主养鱼类新品种是破解当前双重约束的有效途径。本文综述了淡水重要养殖鱼类抗病和抗逆优良品种培育的基本现状,总结了1996—2023年具有抗病或抗逆性状淡水主养鱼类新品种审定情况,介绍了育成的代表性新品种拥有的抗性性能指标、采取的技术路线和实际的育种成效。聚焦抗病、抗寒、耐低氧、耐低温和耐盐碱5类性状,回顾了其在遗传参数精准评估、性状连锁标记挖掘和分子调控机制解析等方面的主要研究进展,结合当前我国淡水主要养殖鱼类抗病和抗逆的研究现状与国内外先进典型案例,提炼了拥有优异抗性性能的新品种培育进程偏缓、表型性状高通量测定技术研发滞后、性状遗传基础和调控机制解析深度不足、兼顾多个性状的品种选育与产业化应用薄弱等目前育种研究存在的突出问题,提出了开展淡水主养鱼类种质资源高效保存与挖掘利用、抗病抗逆性状的遗传机理与分子调控解析、具有优异抗性性能的新品种培育与种质创制、新品种亲本维持与示范推广等四项研究任务,以期为我国淡水重要养殖鱼类抗性性状育种研究提供基础资料和借鉴参考。