关键词： 耗氧率   排氨率   虹鳟   盐度   养殖技术   世界范围   淡水养殖   海水驯化  

摘要： 虹鳟作为冷水性名贵鱼类,在世界范围内其养殖技术已然成熟。国内目前已有20多个省（市）开展了虹鳟养殖,但多为淡水养殖。据报道虹鳟经过海水驯化,其肌肉品质提高,口味也更受消费者青睐。但在盐度驯化过程中,虹鳟的应激反应会影响其正常生长,各种生理指标也都会产生一定的变化,包括耗氧率与排氨率等呼吸代谢指标。鱼类的耗氧率既受自身内在因素的调控,又受环境外在因子的影响;它直接或间接地反映了鱼类代谢水平、活动规律、生理状况与能量需求。

关键词： 澳洲宝石鲈   养殖试验   海水   生长情况   优良品种   淡水养殖   池塘条件   初步试验  

摘要： 澳洲宝石鲈具有外形美观、肉质细嫩、肌间刺少、扩病力强、生长快速、养殖产量高等优点，是一个淡水养殖优良品种。为了探索澳洲宝石鲈在海水池塘条件下养殖生长情况，我们进行了初步试验，现将试验情况总结如下：

关键词： 稻田   发展对策   水产品产量   种养   淡水养殖   总产量   改革开放   养殖发展  

摘要： 改革开放30多年来，我国稻田养殖发展很快，到2010年我国稻田养殖面积达1989．17万亩，年生产水产品达124．27万吨，占淡水养殖总产量5．30％。从发展趋势看，稻田所生产的水产品产量已接近全国湖泊养殖的总产量（153．66万吨，占淡水养殖总产量6．55％）。

关键词： 淡水养殖   养殖技术   发展趋势  

摘要： 我国是水产品产量最大的国家,但是长期以来我国的淡水鱼加工业一直处于薄弱的环节,制约了我国淡水养殖业的发展。如果能提高淡水养殖技术,引进优质的淡水鱼并进行繁育,我国淡水鱼的产量还会进一步的扩大。本文首先讨论了淡水养殖技术的概况,阐述了淡水养殖的方式,同时也提出了淡水养殖中常见的各类问题的答案。

关键词： 赣榆县   养殖基地   水产   苏北   渔歌   沿海滩涂   对虾养殖   淡水养殖  

摘要： 江苏省赣榆县罗阳镇地处海州湾畔，东邻黄海，拥有8．2公里的沿海滩涂，历史上曾是一望无际的盐碱滩和苇子荡。自上个世纪八十年代末，罗阳利用沿海3万多亩滩涂搞东方对虾养殖因遭受病害几乎全军覆没，便开始走上了一条生态高效的淡水养殖之路。

关键词： 淡水养殖   标准化技术   水质  

摘要： 目前,我国水产养殖的主要生产模式是淡水池塘养殖,因此,淡水池塘养殖是我国现代社会发展优质蛋白质供应的重要保障,是优质蛋白质产生最高效的生产方式。本文从池塘改造标准、鱼种放养、水质调控、饲料与投饲、日常管理和疾病防治等六个方面来谈了淡水养殖标准化技术,为建立标准的淡水养殖池塘提供了借鉴。

关键词： 防治方法   淡水养殖   低温阴雨天气   病害   苏北   藻类生长   气相比   水温  

摘要： 2010年的低温阴雨天气相比往年的时间较长，从3月份到6月底之前，天气一直处于低温阴雨的状况，气温始终低于25℃，很少有阳光。由于长期的低温阴雨天气，水温一直上不去（在22℃以下），加之光照少，池塘中的藻类生长不旺盛等等因素．

关键词： 淡水养殖业   平果县   广西   农村经济结构   人民生活质量   经济发展   改革开放   养殖鱼类  

摘要： 淡水养殖业在我国有悠久的历史，在改变农村经济结构、促进我国经济发展、改善人民生活质量等方面发挥了重要的作用。特别是在我国改革开放后，淡水养殖业进入了新纪元。养殖鱼类增多，养殖面积扩大，养殖类型（方式）不断创新。科学技术的进步和渔业生产的发展，使我国淡水养殖业得到空前发展，

关键词： 淡水养殖   青鱼   致富   无公害水产品   水产品质量   江苏   安全中心   地理标志  

摘要： 青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区．为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一．江苏省无锡市锡山区鹅湖镇养殖的甘露青鱼为全国唯一的地理标志类青鱼．是农业部水产品质量安全中心第一批认证的无公害水产品。

关键词： 浅谈   水库   淡水养殖   生态化  

摘要： 随着人们对于环境保护的日益重视,淡水养殖业也提出淡水养殖生态化的发展思路。然而,目前我国淡水养殖面临着池塘基础设施薄弱,组织化产业化程度低,标准化规范化程度低等各种问题。基于此,笔者将浅谈我国的水库淡水养殖的生态化,以期能够加快池塘的基础设备建设,转变淡水养殖模式,促进淡水养殖业的生态化、可持续化发展。