关键词： 养殖产业   青虾   虾产业   中国   优良特性   经济价值   淡水养殖   繁殖力  

摘要： 青虾具有生长快、繁殖力强、适应性广、经济价值高等优良特性,是我国重要的淡水养殖虾类。但是,近几年来,青虾养殖产业的发展遇到了困难,要求业界在青虾生产和销售上采取应对措施,思考青虾养殖产业进一步发展的对策。

关键词： 池塘养殖   总产量   农业部   水产养殖   池塘改造   淡水养殖   淡水池塘  

摘要： 记者2011年11月9日从农业部在湖北武汉召开的渔业灾后复产及池塘改造现场上获悉：目前池塘养殖已成为我国水产养殖的主要方式，其产量占到全国养殖总产量的53％。其中，淡水池塘产量占淡水养殖产量比重达70％。会上农业部副部长牛盾表示，今后要在准确把握渔业基本国情的基础上，

关键词： 生长试验   团头鲂   原种场   鱼种   鱼苗   淡水养殖   种质资源   优良品种  

摘要： 团头鲂是我国主要淡水养殖优良品种．具有肉质细嫩、含肉量高、生长较快、抗病率强、适应性广、易捕捞等优点，并能在湖泊、水库中形成自然种群。然而近些年来，在一些养殖团头鲂的水域中，发现团头鲂性腺早熟、生长速度下降、个体明显偏小等现象。究其原因，除了环境条件的影响外，近亲繁殖而引起性状退化是不容忽视的。为了选育优良种质资源，我们利用梁子湖团头鲂种质保护区的原种亲本自然繁殖的受精卵鱼巢。于2009年5月至10月在武昌鱼原种场进行鱼苗、鱼种培育试验。现将试验结果总结如下：

关键词： Freshwater aquaculture   Water quality assessment   Indexes system  

摘要： [Objective] The aim was to establish the water quality evaluation index system for freshwater aquaculture pond.[Method] The expert survey,DELPHI,field research and other methods were *** on the analysis of factors influencing water quality of freshwater aquaculture pond,and the importance degree of 14 factors influencing water quality of freshwater aquaculture pond was ***,five factors were selected as index to establish the water quality evaluation index system of freshwater aquaculture with the determination for thresholds of these factors.[Result] The importance degree of water quality of freshwater aquaculture pond showed an order of Dissolved oxygenpHPhytoplankton biomassSecchi depthTotal NitrogenZooplankton biomassWater temperatureBiochemical Oxygen DemandWater colorSalinityTotal hardness;according to the value of importance degree,the dissolved oxygen,pH,secchi depth,phytoplankton biomass and total nitrogen these five factors were selected as the index system of water quality evaluation of *** level of water quality of freshwater aquaculture pond was divided into five,and the tolerance range of fish to each index was obtained by expert observation.[Conclusion] This study had provided a scientific basis for water quality evaluation system of freshwater aquaculture pond.

关键词： 淡水养殖   广东省   淡水渔业   养殖面积   土地产出率   总产值   气候温和   生态环境  

摘要： 广东省气候温和、生态环境优越、淡水渔业资源丰富，山塘水库、池塘众多，发展渔业生产得天独厚。改革开放以来，广东省淡水养殖进入崭新的发展阶段，养殖面积不断扩大，产量逐年大幅度提高。2009年全省淡水养殖总面积550万亩，产量306．5万吨、产值362．1亿元，产量和产值分别比2000年增长39．8％和61．5％，占水产品总值的553％，约占农产品总产值12．7％。淡水渔业成为大农业的主导产业，淡水渔业具有土地产出率高、比较效益高、市场化程度高等特点。

关键词： 鱼病   治疗   预防   养殖历史   淡水养殖   鱼产量   养鱼   世界  

摘要： 我国水产养殖历史己久，早在千年之前便有了世界第一部关于养鱼的著作：《养鱼经》，虽然目前我国的淡水养殖量世界第一，但是鱼病仍是提高鱼产量的一个非常大的制约因素，是养殖方面很重要的一个环节，直接关系到养殖的成败。因此鱼病的发现、预防和治疗都非常重要。

关键词： 耗氧率   排氨率   虹鳟   盐度   养殖技术   世界范围   淡水养殖   海水驯化  

摘要： 虹鳟作为冷水性名贵鱼类,在世界范围内其养殖技术已然成熟。国内目前已有20多个省（市）开展了虹鳟养殖,但多为淡水养殖。据报道虹鳟经过海水驯化,其肌肉品质提高,口味也更受消费者青睐。但在盐度驯化过程中,虹鳟的应激反应会影响其正常生长,各种生理指标也都会产生一定的变化,包括耗氧率与排氨率等呼吸代谢指标。鱼类的耗氧率既受自身内在因素的调控,又受环境外在因子的影响;它直接或间接地反映了鱼类代谢水平、活动规律、生理状况与能量需求。

关键词： 澳洲宝石鲈   养殖试验   海水   生长情况   优良品种   淡水养殖   池塘条件   初步试验  

摘要： 澳洲宝石鲈具有外形美观、肉质细嫩、肌间刺少、扩病力强、生长快速、养殖产量高等优点，是一个淡水养殖优良品种。为了探索澳洲宝石鲈在海水池塘条件下养殖生长情况，我们进行了初步试验，现将试验情况总结如下：

关键词： 稻田   发展对策   水产品产量   种养   淡水养殖   总产量   改革开放   养殖发展  

摘要： 改革开放30多年来，我国稻田养殖发展很快，到2010年我国稻田养殖面积达1989．17万亩，年生产水产品达124．27万吨，占淡水养殖总产量5．30％。从发展趋势看，稻田所生产的水产品产量已接近全国湖泊养殖的总产量（153．66万吨，占淡水养殖总产量6．55％）。

关键词： 淡水养殖   养殖技术   发展趋势  

摘要： 我国是水产品产量最大的国家,但是长期以来我国的淡水鱼加工业一直处于薄弱的环节,制约了我国淡水养殖业的发展。如果能提高淡水养殖技术,引进优质的淡水鱼并进行繁育,我国淡水鱼的产量还会进一步的扩大。本文首先讨论了淡水养殖技术的概况,阐述了淡水养殖的方式,同时也提出了淡水养殖中常见的各类问题的答案。