关键词： 淡水鱼类   油脂   脂质  

摘要： 文章就淡水养殖鱼类的饲料脂质需求、影响鱼类对油脂利用的因素以及适宜油脂源的选择等方面进行了阐述,针对当前易出现的养殖鱼类脂肪肝发生、饲料油脂氧化酸败及其副作用等问题进行了探讨,提出了改善养殖鱼类对饲料油脂利用的方法和途径,以及饲料油脂质量控制要点,最后对未来淡水鱼类饲料油脂源的研究和应用方向提出了展望。

关键词： 技术管理   养殖池塘   主养模式   草鱼   淡水养殖   草食性鱼类   生长速度   操作管理  

摘要： 草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域,为典型的草食性鱼类,是我国淡水养殖的四大家鱼之一。因其具有肉质厚嫩、味道鲜美、生长速度快、养殖成本低、操作管理方便等优点而深受广大消费者和养殖者青睐。目前,市场价格和养殖前景一直被看好。笔者现将相关技术介绍如下,供养殖者参考。一、养殖条件1.塘口要求。养殖池塘要求靠近水源,水量充足,水质清新,排灌方便,电力配套,交通便捷,周边无污染源。养殖塘口呈长方形,东西向,

关键词： 水体颜色   淡水养殖   养殖过程   生长速度   浮游生物   施肥措施   水质   养殖鱼  

摘要： 在淡水养殖过程，水质对养鱼来说非常重要的，养殖过程中只有控制好水质，才能提高养殖鱼、虾、蟹类的生长速度，减少疾病，实现高产、优质、高效的目的。而养殖过程中判断水质好坏的重要指标就是水体颜色。根据水体颜色可判断水中浮游生物的种类及数量，从而采取相应用药和施肥措施来改善水质。笔者把淡水养殖过程中几种水体颜色及处理方法简单归纳如下。

关键词： 青虾   养殖模式   混养   河蟹   太湖   日本沼虾   营养丰富   淡水养殖  

摘要： 青虾学名日本沼虾（Macrobrachium nipponense）,俗称河虾、湖虾,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品,也是目前我国重要的淡水养殖虾类。近几年来,青虾养殖效益逐渐得到显现,人工养殖面积越来越大,产量也逐渐上升。

关键词： 淡水养殖   食盐   使用技术   毒副作用   成本低  

摘要： 食盐,在人们日常生活中有着举足轻重的作用,在淡水养殖中其用途也是非常广泛的,具有取材方便、成本低、无毒副作用等优点.现将其使用技术要点介绍如下：

关键词： 水产养殖   溶解氧   鱼泛塘   气象要素   预报  

摘要： 通过实时监测荆州农试站养殖塘各种水质要素,结合2011~2012年养殖塘发生的25个鱼泛塘实例,探讨了养殖水体溶解氧含量与气象要素之间的联系。分析表明:养殖水体溶解氧含量与6h变温、总辐射量、气压值正相关,与水温、空气相对湿度值负相关。从平时的调查记录来看,鱼泛塘事件主要发生在5~10月间,湿度大、气温低、气压下降、日照强度弱等都会引起溶解氧含量低,严重的会诱发鱼泛塘。根据25个鱼泛塘实例,结合气象要素的特点,提出了急剧降温降压型、寡照型、高温高热型3种鱼泛塘发生条件的概念模型,分别以实例进行了验证,并初步总结出根据气象要素观测资料进行浮头泛塘预报的方法和流程。

关键词： 凡纳滨对虾   盐度   温度突变   非离子氨   cyt-C   caspase-3  

摘要： 采用酶联免疫吸附(ELISA)法,研究了温度突变(16℃←22℃→28℃)和非离子氨胁迫(0.1 mg·L–1←0→0.5 mg·L–1)后,淡水养殖凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)细胞色素C(cyt-C)含量和天冬氨酸–半胱氨酸蛋白酶-3(caspase-3)活性的变化规律,并与海水养殖条件下的相关指标进行了比较。结果显示:(1)温度突变5 d,淡水和海水养殖凡纳滨对虾血淋巴和肝胰腺cyt-C含量均显著高于突变前的水平(P<0.05)。(2)温度突变后,淡水养殖对虾血淋巴caspase-3活性显著升高(P<0.05),而海水养殖对虾血淋巴caspase-3活性在低温突变后无显著变化(P>0.05),在高温突变后显著升高(P<0.05);淡水养殖对虾肝胰腺caspase-3活性在低温突变后显著升高(P<0.05),在高温突变后呈无规则波动,海水养殖对虾肝胰腺caspase-3活性在温度突变后无显著变化(P>0.05)。(3)淡水和海水养殖对虾血淋巴和肝胰腺cyt-C在0.1 mg·L–1非离子氨胁迫后显著升高(P<0.05),而在0.5 mg·L–1非离子氨胁迫后则呈现先升高后下降的趋势。(4)0.1 mg·L–1非离子氨胁迫后,淡水和海水养殖对虾血淋巴和肝胰腺caspase-3活性均显著升高(P<0.05);0.5 mg·L–1非离子氨胁迫后,淡水和海水养殖对虾血淋巴caspase-3活性先升高后显著降低,而肝胰腺caspase-3活性则持续升高。实验结果表明,温度和非离子氨胁迫对淡水养殖凡纳滨对虾cyt-C和caspase-3均有显著影响;与海水养殖条件相比,淡水养殖凡纳滨对虾cyt-C和caspase-3受低温突变的影响更加显著,而两种养殖条件对虾对非离子氨胁迫的响应规律基本相似。

关键词： 投饵技术   水产养殖业   养鱼   规模化养殖   淡水养殖   科学投饵   污染水质   养殖经验  

摘要： 随着各地水产养殖业的发展，淡水养殖尤其规模化养殖、投饵精养在广大农村已很普遍。如何科学投饵，达到既不浪费饵料，又不污染水质，又达到稳产、高产、高效，这是至关重要的。现根据多年养殖经验，谈以下几点，仅供广大水产养殖业朋友参考。

关键词： 水体环境   淡水养殖   物理指标   物理性质   透明度   鱼用   水温  

摘要： 一、物理指标 养鱼用水的诸物理性质中，对鱼类关系最密切的是水温和透明度。

关键词： 养殖技术   泥鳅   鲜藕   混作   淡水养殖   经济效益   大沙河   科研所  

摘要： 近两年，济南市淡水养殖科研所在商河县大沙河乡进行了泥鳅与藕混作养殖的试验，取得了可观的经济效益。平均每亩可收获鲜藕600～700kg，商品泥鳅150kg以上，累计亩产值超过4000元。现将主要技术要点总结如下。